【大澳门威尼斯人赌场官网2020年08月05日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐翠玲台湾台北报导）资策会产业情报研究所（MIC）5日公布疫情期间使用美食外送服务调查结果显示，53.3%网友曾使用美食外送服务，首度使用占10.9%，曾经使用且疫情期间频率增加者占22.1%。外送平台则以Foodpanda等5大为主。

MIC针对台湾网友2020上半年于疫情期间使用美食外送服务进行调查亦显示，用户最常使用的前五大平台，依序为Foodpanda（79.6%）、UberEats（60.8%）、foodmo（8.3%）、餐厅自营平台（7.6%）与街口美食外送（5.3%）。

产业分析师王琬昀表示，Foodpanda与UberEats稳坐两大龙头，但餐厅自营平台仍具市场潜力，其使用率在“首次使用（6.9%）”与“维持疫前相同使用频率（9.7%）”两大族群中皆取得第三名。

MIC指出，疫情期间用户平均每次美食外送服务订购金额为345元，而北中南不同区域与使用频率不同的用户，每次消费的区间位于300至350元。王琬昀建议，未来有意投入外送平台的餐饮业者，制定组合餐价格或考量上架餐点品项时不妨参考此价格区间。

针对疫情期间用户的使用动机，调查指出，最大宗用户是为了“省去外出与排队时间（50.4%）”、39.4%用户看好“减少外出接触人群的机会”，而“折扣优惠（38.7%）”、“天气不佳/不想出门（38.3%）”、“餐点多元可以选择（26.4%）”也是考量重点。

疫情期间曾使用美食外送服务的消费者，高达77.3%表示未来有继续使用的意愿，资策会MIC调查也显示，首次使用者也有60.4%有意愿在疫情过后继续使用。

王琬昀说，台湾消费者对于美食外送的需求与接受度确实有逐渐提升，但距离消费者养成付运费的习惯仍需要更多时间，并建议业者可思考发展订阅模式。

MIC这次调查于2020年第2季进行，采取网路调查方式，有效样本1,068份，在95%信心水准下，抽样误差为3.0%。调查界定的疫情期间为1月21日至6月5日，且生鲜蔬果订（代）购配送不在这次调查范围中。

责任编辑：陈玟绮