骨骼的成长很早很早就开始了！打从在娘胎中时，如果妈妈有摄取足够的营养，就可以让宝宝有健康的骨骼。而出生之后，成长最快的就是在儿童与青少年时期，特别是在青少年时期，我们大概会在35岁时达到一生中的巅峰最大骨量，之后就会开始慢慢下降。
虽然基因决定了大概80％的骨质含量，但是后天的营养以及运动仍然非常有效。年轻时存到越多骨本，到老的时候就比较不用担心。有一个估计数字大家不妨参考看看：
35岁时达到骨质的颠峰，每多10％就可以延后骨质疏松13年。
最大骨量和身高虽然是两个不同的指标，但是的确有异曲同工之妙。许多父母担心自己的小孩发育不好，长不够高，常常想寻求一些特效药方。在这之前，请先确定以下三件事都做到了，否则就算吃了仙丹妙药也是枉然：
1. 饮食要有足够的钙质与蛋白质
钙质是骨骼成长最重要的材料。牛奶和乳制品占了儿童及青少年80％的钙质来源。根据调查，比起10年前的孩童，现在的孩童喝比较少的牛奶，喝比较多的含糖饮料。这个趋势一定要扭转，骨骼成长才会健康。
牛奶本身也富含蛋白质，有研究显示，每天额外多喝一份牛奶的小朋友，体内促进骨骼生长的生长因子比较多。如果小孩的饮食充满糖与大量淀粉，要长得很勇壮是不可能的。
2. 要有阳光晒的户外生活
现代人的生活由户外渐渐移到室内，因此普遍日照不足，影响维生素D的合成。记得让小孩花多一点时间在户外活动与各种运动上，减少待在室内与电视机前的时间。
3. 健康的生活型态与正常体重
营养与适度运动可以增强骨骼发育，这句话在每个年龄层都适用，但是在年轻时最最重要。有运动的青少年会有更强健的骨骼系统，更多骨本。保持正常体重不要太胖或太瘦，对骨骼发育才是最佳状态。
追求过瘦的体态而导致厌食症，已经被证明对骨质密度有不良影响。而过重的小孩则容易在跌倒时跌断手腕。
30至35岁达到巅峰骨量，停经后会迅速流失
骨头是一种活性组织，在一生中的任何时候都不断在新陈代谢，旧的骨头不断被破骨细胞吸收，造骨细胞也不断工作形成新的骨头。这个过程就是骨骼的新陈代谢。在儿童期、青春期的时候，身体生成新骨头的速度会比分解旧骨更快，因此骨骼在大小和密度上会不断增加。
以女性为例，最快速的骨骼生长发生在青春期到18岁左右。大多数人在30至35岁左右达到巅峰骨量（peakbonemass，一生中骨质密度最高的时候），之后因为正常的老化过程开始慢慢下滑。
如果巅峰骨量不高，也就是存的骨本不够，随着时间的推移，更有可能失去足够的骨质，最终可能会导致骨质疏松症。反之，巅峰骨量越高，身体在余生中维持骨骼健康的骨骼就越多。
当骨质减少到一定的程度时，骨头变得脆弱，容易破碎，这就是骨质疏松症。
由于女性在停经后骨质会开始快速流失，因此女性患骨质疏松症的风险高于男性。
在年轻时冲高巅峰骨量
要怎么在年轻时冲高巅峰骨量呢？影响骨量的某些因素不在控制范围内，例如遗传因素和性别。
遗传因素会影响骨骼的强度和大小，而女性的巅峰骨量一般是低于男性。但有些事情可以做，这将有助于增加骨质密度。例如：
经常进行负重的身体活动、补充适量的钙和维生素D、健康且均衡的饮食、不抽烟和少饮酒都可以帮助对抗骨质流失。（推荐阅读：单脚站立：1招防骨松增肌力 有3大好处）
有些疾病也会影响患骨质疏松的风险，例如糖尿病、甲状腺疾病和影响身体激素产生的内分泌疾病。
如果有这些疾病，必须及时接受治疗，以减少骨质流失的可能性。
趁早顾骨本，一辈子保健康。
摘自《》 原水出版
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责任编辑：李清风◇
