【大澳门威尼斯人赌场官网2020年06月23日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市卫生局为让长辈健康持续升级，配合桃园市社区照顾关怀据点及巷弄长照站开放，卫生局社区营养师再度深入大街小巷，除辅导共餐据点供餐人员运用当地食材，让餐点变成在地美味，并进行团体营养教育，让据点的长辈们知道怎么吃、吃得健康、吃的开心。

桃园市社区营养推广中心自107年成立，桃园卫生局与里办公处携手合作，由营养师走入社区共同提升长辈及照顾者健康饮食技能，提供民众个别及团体营养教育、辅导共餐据点之供餐人员烹调卫生、健康美味又营养之餐食。

以我的餐盘、三好一巧营养相关知识且搭配卫生局研发的3套营养相关教具：包含“食物图卡”、“我的餐盘垫”及“我的餐盘丢丢乐”，让长者乐在学习；除此之外，也研发电子媒体教学工具“阿桃与园哥的健康餐厅”，让长辈于课程结束后，可以利用手机、平板边玩边复习，或与家人、儿孙分享在社区据点所学的营养资讯，营造社区高龄友善健康饮食环境。

桃园卫生局长王文彦指出，去(108)年桃园市社区营养推广中心办理营养教育及实作课程共156场，辅导社区共餐据点74家，总计5,768人次参与，课程深获长辈肯定。除辅导各社区据点食物质地烹调方法是否符合长辈咀嚼能力，食材是否多元化符合营养需求，及烹调风味是否符合长辈口味之外，还包含环境卫生管理辅导，如烹调环境卫生及供餐器具清洁等，确保长者吃得营养吃得健康。

社区营养推广中心营养师提醒民众过节同时也要“粽”健康，不建议食用过多粽子，避免热量摄取过多或消化不良的状况发生，吃粽同时建议要搭配青菜补足膳食纤维及味噌豆腐汤以补充优质植物性蛋白质，以符合我的餐盘达均衡美味的一餐。若想知道更多营养资讯，可至脸书搜寻“桃园市社区营养推广中心”粉丝专页，欢迎民众多加利用。◇

责任编辑：李悦