【大澳门威尼斯人赌场官网2020年04月09日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者曾汉东台湾宜兰报导）因应现代人工作繁忙的生活型态，简单微波即可食用的方便型产品大受消费者青睐；农粮署看准冷冻调理食品市场每年300亿元商机，辅导“台湾炒饭王-全民潮饭对决之战”冠军“欣丼食堂”与金品调理食品公司合作，推出国内第一个取得产销履历验证的冷冻调理“冠军炒饭”，自4月8日起于国内各大连锁通路热烈开卖，透过便利商店、连锁超市及卖场等全面性的销售管道，让消费者轻松在家自“煮”防疫，享用原汁原味的冠军美味。

本次推出之冷冻调理“冠军炒饭”为“台湾炒饭王-全民潮饭对决之战”冠军作品“肉丝蛋炒饭”，选用产销履历台粳9号米，与国产洋葱、鸡蛋及猪肉等食材结合，看似平凡的食材透过独门酱汁大火拌炒，忠实还原冠军炒饭香醇回甘的好滋味。

农粮署表示，“冠军炒饭”具备“好安心、好快速、好口感、好方便”四大特色。“好安心”，冠军炒饭为国内第一个通过产销履历验证的冷冻调理炒饭，可溯源，好安心；“好快速”，单人份包装、简单微波即可食用、三分钟快速上桌；“好口感”，采用独家急速保鲜冷冻技术，保留米饭的香Q口感及国产食材美味。“好方便”，销售通路包括全家便利商店、大润发、爱买及全联福利中心，购买方便。

农粮署表示，米饭富含复合型碳水化合物，煮熟米饭经冷却后之抗性淀粉及慢速消化型淀粉含量会增加，有助血糖稳定，且米饭所含蛋白质消化吸收率佳，油脂含量低，不易造成肠胃负担，是自“煮”防疫的首选主食。国产米高品质、香Q好吃，以米为主食有助膳食结构均衡，提供饱足感以减少食用零食点心的频率，又可支持在地农业，一举数得。忙碌又没时间煮饭的消费者，可以透过各大通路选购产销履历“冠军炒饭”，简单加热即可品尝最道地、美味的平民美食。

“冠军炒饭”自4月8日起在全家便利商店销售，第二波自4月21日起于全联福利中心开卖，第三波于4月29日在大润发及爱买等量贩通路上架，透过密集的销售据点，将产销履历国产米由农场送到餐桌，建构安心农业消费连结。单人份售价因包装重量不同约在69元至79元间，让消费者以不到80元的亲民价格轻松带回家，享受美食同时又可支持在地农业。

责任编辑：王愉悦