【大澳门威尼斯人赌场官网2020年04月08日讯】施姐寿玲与笔者系同一佛堂道亲。生得白白净净，不多言语，为人低调，不与人争。任何时候看到她，都是面带笑容，一派娴淑典雅。而她身为会计师的夫君，也是彬彬有礼，尽显谦谦君子风度。

最让人津津乐道的是，施姐一手漂亮的好手艺；无论是中式的、令人怀念的家乡美食：萝卜丝饼、红豆饼、绿豆椪等等，或是各种精致、可口的西式小点心，总都是让人舍不得吃下肚！而对年长的笔者夫妇，施姐又多是另眼看待！

一日，笔者心血来潮，炒了两道菜；一道是银芽炒蕃茄、金针、小油豆腐块。另一道是油菜炒杏鲍菇：看着切成一粒粒白色的杏鲍菇，铺陈在绿色的油菜中，让笔者联想到在公园偶遇，徜徉在绿色草地上，一只只的小白鹅，好不悠游自在！看看简单却是色彩缤纷的两盘菜，一时之间，还颇得意于自己这神来之笔！忙拍照并将之传予施姐。换来的是施姐谬赏“手艺了不得！”事后想想，自己还真是孔老夫子面前卖文章；关老爷面前耍大刀！不自量力！笑煞人也！

施姐传来的是，让笔者口水流成河、各色各样叫不出名来的西式小点心。她说道，数星期来，由于肺炎疫情，她不让婆婆出门，因而为婆婆准备的菜肴、甜点。噢！多么娴淑、乖巧又贴心的儿媳！当笔者赞叹于她精湛、高超的手艺时，她说她是视“烹饪如同艺术”。她常把烹饪及烘焙，当成在创作一件艺术品，任情发挥！难怪她会有不同凡响的作品，得与众人分享！

由于笔者听力有障碍，加上2014年甲状腺癌手术后，有时讲电话颇感觉吃力。因此，和外界联系，大多喜欢以笔谈方式。在与施姐笔谈来往中，发现她出自一家教良好的家庭；自小她双亲就教导她们姊妹，要以诚待人；凡事宁可吃亏，不占他人便宜。“吃亏就是占便宜”自小即根深蒂固植在她心中，她也终生以之提醒自己。尤其喜欢她的一段无意中的告白：当年来美求学时，是21岁单纯的少女。如今，虽已年过半百，依然保有当年那颗“单纯的赤子之心”！太好！太难能可贵了！无怪乎她给人的感觉，总是那么的娴淑、和善。

更难得的是，他们贤伉俪，在会计师繁忙的工作之余，还尽可能安排时间，带着满载他/她二人爱心、仁心，施姐亲手制作的精美中、西美食，去到老人院探望老人。并协助有需要者，做中、英翻译工作。而孤苦老人脸上的喜悦，也是深深触及了他夫妇二人心灵深处，令他/她二人好开心！长者与二人皆大欢喜！◇

责任编辑：李欣