受疫情冲击 加拿大餐饮业恐陷倒闭潮

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【大澳门威尼斯人赌场官网2020年04月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者宇文承加拿大魁北克市编译报导)受中共病毒肺炎(武汉肺炎、新冠肺炎、COVID-19)疫情的冲击,加拿大大部分餐馆已付不起铺租,负债累累。如果这样的情况持续下去,预计有一半的独立餐馆都会在3个月内破产倒闭。

根据非营利组织“加拿大餐馆”(Restaurants Canada)4月23日公布的一份调查,隔离停业和债务状况已经令餐饮业不堪重负。有75%的受访者都为自己现在的负债水平忧心忡忡,特别是铺租。

加拿大餐馆得出的结论是,如果3个月之内情况还没有改善,那么全国的独立餐馆有一半都会破产倒闭,大部分大型连锁餐馆也会放弃部分门店止损。

“就算是再怎么经验丰富的餐馆老板,现在也在为铺租发愁。我们现在面对的这个情况是前所未见的,他们对此完全无能为力。”加拿大餐馆的首席执行官莎娜·蒙罗(Shanna Munro)说。

而餐饮业的颓势必然会带来极大的经济损失。

根据加拿大餐馆统计,本月初有80万个由于中共肺炎疫情导致的失业。自3月1日以来,全加境内已有十分之一的餐馆倒闭,80%的餐馆裁员。预计餐饮业2020年第二季度的营业额将下跌200亿加元。

“魁北克餐饮业在疫情爆发之前,有180亿加元的营业额。疫情爆发之后,魁省已有175,000餐饮业从业者失业,2020年第二季度的营业额至少会有37亿加元的损失。”蒙罗说。

若要缓解餐馆倒闭潮,“加拿大餐馆”建议暂时不要因为餐馆付不起铺租就让他们关门撤出,并提议政府可在疫情蔓延期间根据收入下降按百分比向独立餐馆老板提供租金援助,并且一直维持到餐馆营业额恢复到原本的70%左右再停止。

责任编辑:颜永明#

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