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野菜达人为种子找家 复育40种族人传统作物

花莲野菜达人吴雪月(中)为种子找家,复育40种族人传统作物,县长徐榛蔚(右2)听闻后赞誉有加,并鼓励部落后进,共同投入野菜复育工作。(花莲县府提供)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2020年03月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者詹亦菱台湾花莲综合报导)阿美族人吴雪月过去在花莲师范学校任职教官期间,因接受山海文化杂志邀稿,开始撰文介绍阿美族的食用野菜;自师院教官退休后,10多年来投入野菜及原住民作物研究,种类已达40种,计划未来将花莲原住民原生种野菜送往挪威种子银行保存,除复育罕见野菜,更积极投入保种工作,为种子找家。

花莲成立有机农业促进专案办公室,吴雪月以花莲县洄澜湾文化协会理事长拜访县长徐榛蔚,畅谈原住民野菜保种复育,期盼县府能够从旁协助,徐县长听闻后,赞誉有加,并鼓励部落后进,共同投入野菜复育工作。

退休后吴雪月在花莲寿丰尝试种菜,从挪威农民口中听闻“种子银行”概念,她见邻居家门前挂满五谷杂粮,也听过耆老将种子放入冰库保存,搜集各种罕见的野菜、玉米、豆类及高粱等种子进行复育等工作,同时也出版“台湾新野菜主义”一书,让部落保存等物种被重视,完成吴雪月从小吃到大的野菜文化之路。

徐榛蔚表示,花莲为全国有机农业大县,对于吴雪月保种工作甚是赞赏,目前花莲致力于发展有机农业,并于日前成立有机农业促进办公室,将花莲有机农业升级,让台湾看见花莲。

徐榛蔚指出,全球可供食用物种经超过5千种,但因气候变迁、种植手法失传及人类饮食习惯改变,目前的物种大概只有百来种,其中以阿美族在族群中饮食型态最为丰富,前进保种、复育帮助后辈了解先民饮食文化,不但协助族人就业,更能活络部落经济。

责任编辑:英祯

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