【大澳门威尼斯人赌场官网2020年11月09日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者马维芬报导)连续两年入围金钟奖益智及实境节目奖、主持人奖的《阮三个》,继2020年过年年节推出特别企划“餐车环岛发大财”之后,今年将再度制播餐车特别企划第二季。
主持人由老板娘杨贵媚领军,与第二季小帮手范少勋共同携手,带领实境新手施名帅、温贞菱两位,一起挑战餐车环岛任务。昨天(8日)一行人抵达台北四四南村,进行环岛最终站举办公益市集,并号召新科金钟影帝姚淳耀等多位艺人一起摆摊。
制作单位还特别安排“国民婆婆”钟欣凌带来第二台餐车来较劲,虽然现场下着雨,还是吸引大批民众前来同欢。
本次《阮三个》餐车特别企划不仅要挑战11天内紧凑环岛行程,甚至还跳岛到澎湖,在没有专业厨师的帮忙下,四位主持人要独自料理、面对顾客销售,运用10万(台币,下同)创业基金自行负担旅途中的所有花费开销,最后要达成业绩30万元的目标,大大提高计划困难的程度。
杨贵媚表示他们刚开始前三天还特别参加料理集训课程,每天工时基本都是16小时起跳,都在讨论究竟该卖什么品项以及经营策略。
温贞菱爆料只要聊到成本、数字的部分,范少勋就会自动登出,杨贵媚也笑称自己对数字也很不在行。温贞菱还说最难的是要不浪费食材,又要顾及到给客人的餐点品质,有时会很难拿捏中间的取舍。
餐车分工的方法是由训练的老师结训后分派,原本施名帅担忧因过程中需要请假,怕因此耽误餐点制作而不想负责煎台,没想到最后还是被分配到煎台,与范少勋两人组成“汉堡兄弟”,前者负责煎肉、后者负责汉堡面包。两人面对煎台的认真程度,让杨贵媚也十分敬佩,笑称每次只要一开卖,就完全看不到他们的脸。
温贞菱还说第一次对一般民众贩售时,获得评语并不理想,“当下看到施名帅与范少勋两人眼神中失去光彩,看得出来他们真的深受打击”,两人还因此深刻反省一晚,越挫越勇,终于在下一站南投找回信心。
施名帅笑说,“因为在南投人潮比较少,反而能有更多的时间可以专心做好料理,之前是因为要快速出餐,反而没顾好品质。”
杨贵媚表示这次有别于之前《阮三个》节目是邀请大家来家里作客,餐车就是把食物送到大家面前,例如送汉堡去偏乡给小朋友品尝,都是非常有意义、珍贵的回忆。
范少勋也说虽然节目名称是发大财,但更像是用餐车散播爱;虽然很辛苦,但开心与欢乐都能让所有人感受到。
餐车一路从台中出发,去到南投、高雄、澎湖、屏东、花莲,在11天之内总共就跑7个城市,昨天刚返回台北,便马不停蹄立刻投入昨天的市集准备工作。
为了有丰富的摊位让现场民众也能逛得尽兴,四位主持人与制作单位共同号召多位艺人,如新科金钟影帝姚淳耀、钟欣凌、钟瑶、李玉玺、林予晞、周晓涵、李运庆等人共襄盛举,活动结束后并将餐车与市集的收益总得,全数捐给公益团体回馈社会,让参与市集的民众也大赞超有意义。
《阮三个-餐车环岛发大财2》总集数5集,预计将在2021年中国新年期间于公视频道播出。
责任编辑:苏漾