小东京老字号食品代理商迁居艾市

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【大澳门威尼斯人赌场官网2020年10月10日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐绣惠洛杉矶报导)中共病毒(武汉肺炎、新冠肺炎)疫情重创南加餐饮业,不少餐厅积极转型,或改为外卖、派送,或提供在户外用餐的环境,食品代理商也因疫情进行策略调整。

共同贸易会社 MTC(Mutual Trading,Inc.)于1926年成立于洛杉矶市中心的小东京(Little Tokyo),经营、代理日本餐饮相关业务94年,近日宣布往东迁移至艾尔蒙地市(El Monte)。

2019年9月,共同贸易会社 MTC于帕萨迪纳会议中心举办日本餐饮博览会,推广和风料理。(徐绣惠/大澳门威尼斯人赌场官网)
2019年9月,共同贸易会社 MTC于帕萨迪纳会议中心举办日本餐饮博览会。(徐绣惠/大澳门威尼斯人赌场官网)

该公司总裁大畑正敏表示,共同贸易会社已在旧址营运了52年,此次办公室与仓库迁至艾尔蒙地是为了能提供客户更好的服务,并为将近200名员工提供更安全的工作环境。共同贸易会社多年来除了代理贩售各式日本美食与器具、推广日本餐饮,同时也不断在输出、承传日本和食文化。

大畑正敏说:“在这种史无前例的疫情大流行时期,我们看到公众日益寻求通过食品,寻求安抚和安全感。我们的新设施能够更好地推广日本食品行业,将日本风味带给更多人。”他表示,尽管目前疫情仍在大流行,但日本料理仍很受欢迎,美国消费者对日本饮食文化的兴趣仍在不断扩大。◇

责任编辑:李欣

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