河南高校食堂餐具现蠕动蛆虫 学生:恶心
【大澳门威尼斯人赌场官网2020年10月22日讯】近日,有网民(学生)在微博爆料,河南省安阳师范学院竹园食堂餐具上存在蛆虫,而且还在蠕动,引发热议。该学院工作人员回应称,已接到学生反应,正在协商处理。但工作人员回避食堂餐具为何会出现蛆虫?的问题。
网民发出的动态图显示,餐具上有多只白色小虫,正在蠕动。爆料的网民表示,太恶心,并表示发现食堂餐具上有蛆虫后,有向食堂反映。此后有工作人员将餐具拉回消毒车。
安阳师范学院后勤处官网显示,安阳师范学院后勤处饮食服务中心是服务经营性部门,中心现有9个餐厅,为全校24,000多名师生员工提供餐饮产品和服务。
澎湃新闻报导,10月22日上午,安阳师范学院后勤处餐饮服务中心一名工作人员表示,已接到学生反应,正在协商处理。
而对于“食堂餐具为何会出现蛆虫?”的问题,该工作人员称正在工作,不方便回答。多次致电学校党委办公室,均无人接听。
中国大陆的大学、中学、小学乃至幼儿园的食堂屡屡出现食品安全问题,学生食物中毒事件不断发生,官方则隐瞒封锁相关消息。
网上热传的文章表示,发生上述问题有以下原因:一,很多学校的食堂是被承包出去的,外包出去挣得钱多,可以盈利,外包出去后很多不受学校约束,商家就可以肆意不遵守规则,投机取巧。
二,食堂本身责任人监管不到位,导致很多安全隐患主要是:1,餐具消毒方法单一,消毒效果不能保证,容易引起传染病的发生与流行。2,从业人员操作不规范,在食品生产加工过程中易造成交叉污染,引起食物中毒事件的发生。3,水质卫生无法保证等。
三,学校管理不到位,在进货索证、建立台账、留样、消毒等环节存在问题,不利于落实责任和事故处理追踪。
去年底,陆媒齐鲁晚报的文章说,学校食堂不得对外承包,应成为一条食品安全底线。学校食堂一律不准外包,应适用于所有学校。
一些学校对食堂的卫生状况及食品安全疏于管理,导致食堂的饭菜极不卫生,存在严重的食品安全隐患。但是,鉴于食堂已经外包,校方往往对其卫生状况及食品安全疏于管理,对各种问题是睁一只眼闭一只眼。
责任编辑:方晓