中华厨艺学生逆市获佳职

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月11日讯】香港中华厨艺学院昨日举行首届毕业典礼,首批四十三名修毕中厨师专业资格的学员获颁发证书。当中十五名学员更已在逆市中找到佳职,获食肆聘请为学徒,包括君悦酒店、帝京酒店等,平均薪酬为七千至八千元。

据明报7月11日报导﹐中华厨艺学院总监黄伟中表示,就业情??令人满意,有信心其余学员于未来两个月获全数聘请。其实,另有十六名学员为现职厨师,考获中级中厨师资格。廿一岁的王颖娴,是初级中厨师课程中唯一女学员,她坦言﹕“拿起镬时的确不够男同学大力。”现已获香港会展聘为学徒的她说,中学时已对烹饪有浓厚兴趣,中七毕业后毅然放弃到瑞士升学的机会,报读初级中菜厨师课程。她自言立志要做烹饪老师,像名厨甄文达般将厨艺发扬光大。
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