澳门威尼斯人赌场官网

美食天地

食用大豆 镇痛消炎

(//www.tvsmo.com)

【大澳门威尼斯人赌场官网12月31日讯】[阿根廷《民族报》3月24日报道]经过对老鼠的试验,科学家们发现大豆具有镇痛和消炎作用。某一天也可以把它应用于人类,如在与癌症做斗争时,能够控制慢性疼痛。

  美国约翰斯· 霍普金斯大学的科学家们说,老鼠吃了大豆之后,炎症明显减轻了,而且比吃了乳制品的老鼠更能忍受疼痛。

  该大学研究小组成员吉尔· 托尔说,这最终为人类在对付疼痛和炎症方面提供了新的疗法。

  对于接受现有治疗方法的患者来说,对付慢性疼痛是很难的。现在控制疼痛最有效的药物是吗啡,但用后经常出现强烈而持续的副作用。

  研究者们用大豆喂养了10只老鼠,同时用乳制品喂养了另外10只。然后给其中的几只注射了可以在腿脚上引起炎症的药物。他们通过测定老鼠腿脚的粗细来确定药物的沉积。

  它们先是不能忍受疼痛,过了一段时间,老鼠在抽回脚之前就能够忍受压力和热的刺激了。

  吃了大豆的老鼠的腿脚上的炎症明显地减轻了,它们比吃乳制品的老鼠更能忍受疼痛,而且忍受疼痛的时间更长。

  托尔说,需要进行另外的研究才能确定大豆蛋白质是否可以在人身上起作用。

  如果研究取得成效,就会知道为什么它会减轻炎症和增强忍受疼痛的能力。

@(//www.dajiyuan.com)