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【大澳门威尼斯人赌场官网12月28日讯】大蒜久食伤人 大蒜味辛性温,散气而助热,久食易于伤人,正如《本草纲目》载“葫蒜……辛能散气,热能助火、伤肺、损目、昏神、伐性之害,荏苒受之而不悟也。”<本草经疏>载曰:大蒜“久食伤人。“大蒜久食伤肝损目 <本草纲目>载大蒜:“久食伤肝损目。”《本草经疏》也载大蒜“辛热太过则血耗而目损矣!”有些民间也有“大蒜百益而独害目”之说。曾观察到长期食用大蒜的人至50岁可致眼睛模糊、视力减退,耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等。尤其在炎热的夏天,大量食用大蒜,对眼睛的损伤更大,故对于近视眼者应以少吃为宜,对于中医辨证属于气血虚弱者,体质较差者,更不能多吃大蒜,以免加深近视。@
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