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【大澳门威尼斯人赌场官网12月18日讯】喜欢旅行的人每次造访异国城市时,多半抱持着高度的好奇心,然而心里一味追求旅行刺激的同时,体内的胃却无可避免地出现股淡淡的“乡愁”,这时候华人聚集的中国城,便是解决生理乡愁的最佳途径。
常在西方旅游的旅人,都知道一碗最普通的卤肉饭,一碗又酸又辣的酸辣汤,对于患有思乡病的胃是多么地重要,只要一餐简单的中国菜就可以安抚受伤的胃,让旅人继续在异国城市里精力旺盛。短暂旅游的旅人如此,长年移民在外的华人就更不用说了。
翻开世界地图,不论欧洲、美洲、纽澳、亚洲甚至非洲,只要有华人的地方就会自然地形成中国城,聚集各种西方超市买不到的鱼货、香料及各式干货,阴暗而拥挤的街道,还未踏进去就能闻到空气中飘荡的中国气味,就是这种气味让旅居当地的华人,必须每星期到这里“补货”一次。
大批华人聚集的中国城,也将中国文化蔓延到世界各地,不单单是妈祖、观世音的庙宇成为中国城的地标,就连孔子、林则徐等历史名人雕像,也会跟随着华人的脚步在各地中国城落脚。
浓浓的东方美食及东方文化,在异国的大城市里久而久之就成为外国人认识东方人的根据地。
﹝自由时报记者邱旭伶/台北报导〕(//www.dajiyuan.com)