为什么杨贵妃可以吃到荔枝?

文/徐行

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【大澳门威尼斯人赌场官网2019年07月27日讯】“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

中国人吃荔枝,难免会想起这个老故事。唐玄宗为了让心上人品尝荔枝,不惜开辟“荔枝道”,经由官方驿站运送,百里加急长安。

荔枝为亚热带果树,产于“岭南”,约略是今日广东一带,而广东距长安有一千五百多公里远,无论快马如何加鞭,想要吃到新鲜不变味的荔枝,几乎是不可能的任务。那杨贵妃究竟是怎么吃到荔枝呢?

其实杨贵妃品尝到的荔枝并非来自岭南,而是“四川”涪陵,运用土法保鲜,荔枝带叶装入竹筒,之后再以蜡密封,换人、换马接力传递,昼夜飞驰,涪陵距长安约七百多公里,荔枝至长安时新鲜如初。那为何今天的重庆涪陵已经看不到荔枝树,但在唐代却有呢?

原因很简单,因为一千三百多年前唐朝冬天的气温比现在高!

众所周知,荔枝需在终年气候温暖的环境生长,避免受冻,所以在岭南以北几乎无法生存。中国气象学家、地理学家竺可桢曾提出,7世纪中(也就是唐朝初年),中国开始了一个温暖湿润的时代,持续了100多年的时间,当时中国的气候远比今天温暖,隋唐时期的旱灾纪录很少,冬天的长安经常不见冰雪。

台湾学者刘昭民也搜集了史书中唐朝历年的气候纪录,最后发现在唐朝289年的历史里,出现严寒的天气确实比较少,而不下雪的冬天居然有19次之多,高居各朝代之首。

尽管科学家不断用数据显示地球平均温度在上升,但现在真的不是“四千年来最热的时期”,至少一千三百多年前唐朝气温更高,当时中原地区不仅有大片竹林,还盛产柑橘,洛河、渭河基本上很少结冰,冬天常无下雪现象。

媒体常以“今天热浪将是明天普通事件”这种耸动口号让民众产生“全球暖化”、“史上最热”的危机感;近日加州更以“减少二氧化碳排放量”之名禁止人们使用民用、工业用瓦斯,这是否言过其实,或别有用意呢?

州长纽森州长近期拟提全面禁止天然气使用的法令,即淘汰家庭和商业天然气,一律改为使用电力。这令素来沉默的“亚裔”也大声疾呼。因为这项政策一旦落实将直接影响民生,还有可能摧毁社区餐饮经济与饮食文化。

首当其冲的就是惯用天然气的餐饮业。一名业者表示,加州工资、物价调涨,已让生意很不好做,他说:“如今又要断‘气’了,这是要了中餐馆的命。”据保守估计,若禁用天然气,一般家庭的电费至少翻倍增加。

可是,北加州柏克莱(Berkeley)本月已通过禁止在全市新建房屋和建筑安装瓦斯管道,2020年新年生效。目前全加州已有逾50个城市表示有意跟进,希冀在2045年前,彻底禁用天然瓦斯,实现100%零碳能源的目标。加州能源委员会(California Energy Commission)主席哈克斯柴德(David Hochschild)甚至表示,加州正致力整顿清理建筑物,因为建筑物燃烧瓦斯产生的废气,比全加州所有发电厂排出的废气还多。

但事实上,天然气已经属于“清洁能源”,它能减少二氧化硫和粉尘排放量接近100%,减少二氧化碳排放量60%、降低氮氧化合物排放量50%。但这样的“节能减碳”还不够,民主党政客们还要全面推行使用电力政策。

姑且不论加州目前的电力供应,是否足以应付所有人的需求,施政者想过电力与瓦斯的价差要如何平衡吗?政府考虑过要如何消弥民众和业者的负担吗?冶炼、锻造工业真的可以不用焦碳或瓦斯加热,直接使用电力达到火侯与温度吗?

这种“劳民伤财、明知不可而为之”的要求,为何能被大力推行?表面上是强调“全球暖化”危不可待,但真正的目的或许还是在表现“进步”的左派理论吧!但这样的“进步”有多少百姓可以承受?习惯将选票投给“进步”党的加州选民该慎思了。◇

责任编辑:方平

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