【实例】这样更新老旧厨房 经济又实惠（上）
【大澳门威尼斯人赌场官网2019年05月10日讯】转眼间厨房一用就是廿年，最辛苦的就是常常待在厨房和瓦斯炉、排油烟机、洗碗机作战的婆婆妈妈了。很快的母亲节又要到了，如果给婆婆妈妈们一间全新的厨房，她们会有多开心呢？！厨房更新真的动辄需要数十万台币吗？
还没开始找相关资料之前，真的以为厨房更新是一笔大钱，在去芜存菁决定自己要的设施配备之后，惊喜地发现远低于自己设定的预算。
从一开始对厨房更新的一窍不通到多方比价，之后思考自己要的选配，再到找人来丈量，再到施工完成，总共花了三个礼拜的时间。在这过程中发现，有不少家庭主妇其实也非常想要更新自家的厨房，只是因为先生不肯而一直延宕，加上多数家庭主妇对更新厨房没有概念因而不知从何做起。
虽然更新厨房是一笔支出，但是想想这里是每天都会使用到的场所，一天三餐若都在这里打点，那使用率就更高了。厨房更新后至少可以用个10年以上，摊算下来到每天/每月/每年，真的不是大钱。旧的厨房很多已经老旧，怎么清洁打扫还是油腻腻的；厨房更新后看起来就像新车一样清爽、赏心悦目，而且使用上还非常得心应手，也是给掌厨者心灵上很大的慰劳。当然这不是在帮厂商拉广告，而是以一个实际使用者有感而发说的。
无论如何，希望这篇文章能给有厨房更新需求的人一些参考。
首先简单地介绍我的“寻厨记”：我在google 打入“系统厨具”关键字之后，发现有些网站已经为消费者列出了从高到低阶的改建方案，这样我便很容易寻找出需要的材质，譬如抬面（有不锈钢、人造石、石英石）、桶身（有发泡桶、木心桶、不锈钢）还有柜子的面板等等。有些网站还会列出这些材质的优缺点，让消费者能选到真正自己喜爱的。
接下是商家先来家里丈量。丈量人员来家里丈量，有的是业务，有的是设计师。来我家丈量的刚好各一位。从跟他们的对谈中，我又吸收到了一些知识，让我更加明确日后所需要的装备。本来我中意设计师的规划，后来一比较发现贵出两万台币。
另一位业务则是因为清运旧厨具时漫天喊价，直接就被我排除了。顺便一提旧厨具的处理，通常安装新厨具跟拆除旧厨具，厂商会排同一天施工。
但是对于我来说拆除旧厨具之后厨房是非常肮脏的，如果没有打扫直接就安装新厨具，是无法容忍的，因此我跟厂商协调好，拆除跟安装分开，结果并没有增加多少钱，从原本的800变成1200元。因为旧厨具属于大型垃圾，这个部分可以请当地清洁大队负责清运。如果透过厂商另外开车运走，会额外加钱，通常不会太多，上面讲的那位业务就是跟我漫天喊价到5000元。
再接下来就是师傅来家里安装，这个会分成两部分，先来安装橱柜与瓦斯炉、除油烟机等，另一组人才来安装抬面与水槽。附带一提的是，因为我选择的台面是石英石，需要额外支付开孔费用，如果选择的是不銹钢或人造石就不需要；另外，水槽我选了方槽，也比普通的水槽贵上一倍价钱，不过方槽槽身较一般水槽来的深。
施工时间，厂商估计一天，实际上是不用到一天。但因为施工期间难免有一些小波折，譬如水管接好后会漏水，或是安装师傅拿错东西等等，就花了一天时间。
接下来将为读者介绍系统厨具及相关的厨房电器。
（待续）
责任编辑：茉莉