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动动筋骨 全程免费带您 了解东石养蚵文化

大家卷起衣袖、捞起裤管,进入渔塭一起摸文蚵、捞海菜,体验渔家乐趣,亲自见证“摸蛤兼洗裤”的画面。(嘉义林管处提供)

【大澳门威尼斯人赌场官网2019年05月29日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)别错过品尝鲜美的海产粥及凉拌海菜,为推广鳌鼓湿地森林园区生态旅游行程,从在地社区至湿地的串连游程设计来认识渔乡文化,林务局嘉义林区管理处订于108年6月15日及6月22日举办“蚵蚵好生活──渔乡体验活动”。

小小朋友开心摸蛤仔。(嘉义林管处提供)

欢迎国小1年级以上大小朋友一同结伴走进海产的故乡“东石”。本活动2梯次全程免费,每梯次限额30名,活动将于6月4日上午10点,于FB“鳌鼓湿地粉丝团”网路开放报名,秒杀活动粉迷们届时记得上网报名。

吹吹微风 散步走走,品味四股好时光

鳌鼓湿地是目前台湾最大的海埔新生地,其丰富多变的地理环境值得探秘,早期为台糖公司进行农、渔、牧事业的重要基地,因大量人力需求,工人带着眷属来此定居,渐渐形成小村落,演变成今天富有着浓厚渔村气息的四股社区。随着在地解说员的脚步,踏入历史的时光机,一起来听听渔村文化的有趣故事,欣赏社区艺术作品,品味属于四股社区浓浓的渔村文化。

滑着环保鱼船捞海菜,也是东石的养蚵文化。 (嘉义林管处提供)

动动筋骨 认识蚵蚵如何生活

东石乡是西南沿海一带海产养殖的重镇,得天独厚的地理环境,让肥美的东石牛奶蚵闻名全台。而在海中的蚵苗是如何长成漂亮肥美的大蚵仔?蚵农们让牛奶蚵美味的秘诀又是为何?就让老东石人来告诉你蚵蚵的秘密。

想收成好吃的蚵仔,得先下一番功夫。(嘉义林管处提供)

除了了解蚵仔的生活之外,也邀请大家卷起衣袖、捞起裤管,进入渔塭一起摸文蚵、捞海菜,体验渔家乐趣。在一阵摸蛤兼洗裤,滑着环保鱼船捞海菜之后,再来亲手烤自己摸的文蛤及渔塭准备的鲜蚵,并吃着鲜美的海产粥及凉拌海菜,让体验的游客暸解海产鲜甜好滋味。

东石自然生态展示馆也于108年6月1日至6月9日期间安排每周六、日下午14:00至16:00让入馆游客,利用解说搭配蚵棚模型、解说版、蚵串及蚵(新鲜未剖)等道具,解说东石的养蚵的文化,欢迎一同来体验。

本活动采网路报名,想了解更多关于“蚵蚵好生活”活动资讯,请追踪FB“鳌鼓湿地粉丝团”(//www.facebook.com/aogupark)的系列贴文,或电洽东石自然生态展示馆(05-3601801),将有专人为您详细说明。想体验鳌鼓生态之美的民众,欢迎洽询鳌鼓湿地生态旅游单一窗口0975922678,让专业导览解说员客制化服务带您了解不一样的鳌鼓!◇

责任编辑:宇璇