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“艾塞克斯公共市场”重新开张 亚洲餐厅进驻

37个商家进驻营业 市经济发展公司、商贩协会等合作 给小商家可供发展的新家

新艾塞克斯市场一角。 (施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2019年05月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施萍纽约报导)位于地兰西街(Delancey Street)115号/艾塞克斯街(Essex Street)88号的新“艾塞克斯市场”(Essex Market)于昨天(13日)正式开张。市经济发展公司(NYCEDC)主持了开幕剪彩仪式,包括曼哈顿区长、市议员以及“飞越艾塞克斯”大厦代表及社区众多人士参加了开幕式,37家店铺也开始正式营业。

新艾塞克斯市场一角落贴满旧市场的老照片。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
新艾塞克斯市场一奶酪商家。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
泰餐厅老板春屯(右一)和他的厨师。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
新艾塞克斯市场刚开业就迎来了旅游团参观。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
新艾塞克斯市场的韩裔商铺。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
新艾塞克斯市场一角。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
NYCEDC总裁帕切特(右一)在开幕仪式后逛市场。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
曼哈顿区长高步尔在逛新市场。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
各界人士数百人参加了新艾塞克斯市场的开张仪式。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
13日市经济发展公司主持新艾塞克斯市场揭幕仪式。(施萍/大澳门威尼斯人赌场官网)
独居特色、历史悠久的下东城艾塞克斯市场旧址。(艾塞克斯市场明信片)

这个市场的旧址、地兰西街120号的市场始建于上个世纪40年代,是当时的市长拉瓜迪亚(Fiorello Henry La Guardia)为了给街头的小商贩提供一个遮风挡雨的室内场所而建,主要为社区提供便宜的食品、艺术品以及其他商品。目前的新址位于新建成的“飞越艾塞克斯”(Essex Crossing)之内,营业面积是过去的三倍,已成为纽约市最大的公家市场,也是下东城颇具特色的零售市场。

除了就市场全部商户迁入外,还增加了新的商家,其中有几家亚裔经营的商店,包括一家泰餐“Eat Kai”,主卖食品是泰式鸡肉米饭,但是牌匾上有一行写着“海南鸡饭”字样的中文。据服务员魏小姐说,这是因为他们在东村原址那边有很多中国顾客,所以他们也做一些中餐,一个午餐为8.95美元。

听餐厅主人春屯(Bryan Chunton)介绍说,他们之所以能够被选中是因为他们的鸡用的原料都是有机农家鸡,而且口味独特,是独家产品。

“这里的食物不允许卖相同的,而且多是有机食品。”春屯介绍,他的父母都是厨师,他的小名就叫“吃”(Eat),而Kai是泰语的“鸡”,所以这家餐厅的名字翻译过来就是“Eat的鸡”。《纽约时报》曾经报导过他的餐厅,这是他的第三家餐厅。“这个市场的特色就是以街区为基础,80年前建设的时候就是这个特色。这里的商家都是开了好几十年的,我也希望我能一直待在这里,像他们一样。”

另外还有几家韩裔的商店和日本餐厅;原来的商家包括华埠的下东城雪糕行等。

NYCEDC总裁帕切特(James Patchett)对记者说:“这是一件令人兴奋的事情,把原来经营多年的21家商户搬进来,又加入了16家新商贩,这个别致的市场不仅给社区也给外面的人提供物美价廉的食品。”

下东城华裔市议员陈倩雯也出席了昨天的开业仪式,她在一份声明中表示,社区在与经济发展公司、商贩协会以及下东城合作伙伴等多方合作下,给小商业者们提供了可供发展的新家。

“这个新的艾塞克斯市场会继续为社区提供新鲜的可负担的多样食品,还会在这里举办美食以及教育课堂。”她写道,她对新市场将变成未来下东城的“标志性场所”非常有信心。◇

责任编辑:家瑞

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