自然界有很多物质,它们依照季节或每天的一定时辰出现着,有些是人类已知的,有些是未知的。比如我们知道的露水,每天清晨的时候出现,太阳升起后消失。
笔者在日常手工制香实践中发现,“刚”与“柔”不止是两个概念,两种形态,它们是阴阳派生出来的两种物质。“刚”对应了“阳”,这种物质大约每天早上九点到下午两点钟出现。“柔”对应了“阴”,这种物质每天晚上九点到凌晨两点钟出现。其余时间则是刚柔相互转变的过程(用古人的话说就是“刚柔相推”的过程)。
其实我们在古书中也可以找到相关的论述,比如《易经.系辞下》:“刚柔相推,变在其中矣。”唐朝经学家孔颖达疏曰:“刚柔即阴阳也。论其气,即谓之阴阳;语其体,即谓之刚柔也。”孔颖达的注疏带有他那个层次的理解。
“刚”对应了“阳”,对应了“天数”也就是“奇数”;“柔”对应了“阴”,对应了“地数”也就是“偶数”。笔者在之前的文章曾经说过,线香分为“立香”与“卧香”;“立香”对应了“刚”,“卧香”(顾名思义只能躺着点燃,也称为“柔香”)对应了“柔”。所以笔者在制作立香时都是选择早上九点左右开始做,下午两点前要结束;而制作柔香(卧香)都是选择在晚上做。特别是柔香,不在那个时辰制作,根本就得不到“柔”这种物质,香也无法成形。另外,立香的长度取二十一公分(对应了奇数);柔香长度取二十公分(对应了偶数);这两个数字又对应了鲁班尺上的吉利尺寸。
我们都知道制作立香须要在香粉中加入植物黏粉,否则立香无法成形。而植物黏粉含量的多少就体现了制香的技术。比如,笔者在秋季制香,一般是采用总重量九十克。以制作降真香立香为例,总重量九十克的香粉中,印尼楠木黏粉十克,降真香粉八十克。如果用比例的概念来衡量,植物黏粉的含量约11%。这么低的黏粉含量用现今的制香机器做不出来[1]。手工制香,如果没有掌握特殊的合香手法,同样做不出来。
合香的手法很巧妙,在合香的过程中还要先生成一个四十克的重量;合成之后香粉的总重量为九十克。这是因为,秋天对应了五行中的“金”;“金”的生数为“四”,成数为“九”。这是制作出来的立香吸收秋天“金”属性元素物质的关键。那么用这种立香来熏香养生,起到什么样的作用呢?请看《礼记》及《黄帝内经》的描述:
《礼记.月令》:“孟秋之月……其日庚辛。其帝少皞,其神蓐收。其虫毛。其音商,律中夷则。其数九,其味辛,其臭腥。”东汉经学家郑玄注:“金,生数四,成数九;但言九者亦举其成数。”
《黄帝内经.素问》:“西方白色。入通于肺,开窍于鼻,藏精于肺,故病在背;其味辛,其类金。其畜马,其谷稻,其应四时,上为太白星。是以知病之在皮毛也,其音商,其数九,其臭腥。”
通过《黄帝内经》的描述我们可以知道,这样制作出来的立香,熏香后对肺部及鼻腔方面的疾病有较好的疗效。经文“故病在背”的大意是:当您发现自己经常性的背部疼痛时,有可能是肺部的病变开始了。
之所以采用总重量九十克,还有一个原因,因为它是“五”的倍数,这就保证了在合香过程中,将香粉及黏粉中的“臊、焦、腥、腐”四个气味磨掉,让线香只出甘香味[2],而甘香味属土,人的肺部属金,土生金。
笔者在不同的季节日常制香的总重量,合香的次序重量是不一样的,制作出来的线香对人体养生的侧重点也不同。因此,笔者制作的线香在阴干、装香管后,都会要求助理将当天收的线香装在一个密封袋中,并标上日期。
当然,每天制香之前都要举行一次虔诚的祭祀。沐浴、更衣后,采用遥祭的方法祭祀黄帝,祭祀时心态越纯净,做出来线香的效果就越好。祭祀,这也是每天制香工作流程的一部分。笔者在上一篇文章中举的例子,唐代皇宫在寒食节的当天傍晚,举行祭祀仪式祈求天火,并钻木取新火。主祭之人心态越纯净,得到的天火层次越高,能量场越强。天火在人间使用,颁发到京畿的千家万户,并每天被引燃使用,它的能量在消耗,层次在降低,等它降低到凡火的层次时,春季也过去了。这就有效地降低了春季火灾发生的几率[3]。全国各地清明节早晨钻木取新火,主祭之人一般都是当地的行政长官。
在合香、制香中按传统的理念去遵守,执行。说通俗一点,就是按规章办事,或者说是按标准化作业。就好比您是汽车制造厂商,从原材料的采购到每一个零部件的生产、装配,都按国家标准或行业标准去遵守执行。这样生产出来的汽车质量才会好。
现代的一些制香人,不去学习四书五经,《黄帝内经》等传统经典,研究阴阳五行相生相克之理。而是去研究古代的香方,要我看都走入了歧途。第一,植物是要分阴阳的,阴木和阳木的概念及特性要先搞清,这些最基本的传统理念笔者在之前的文章中都有详细的论述。第二,古代的环境没有被现代的工业化污染,更没有核污染(笔者这里讲的是全世界范围的普遍现象);因此,同一种植物,现代的植物与古代的植物药用特性及熏香特性已经不可能完全一样了。笔者曾经看过某处种植艾草的地方,旁边就是乡村的生活垃圾堆,不远处还有一个臭水塘,那个垃圾堆要两个月才会有镇里来的垃圾车清理一次。那种地方种植的艾草能当药材或香材用吗?其它种类的药物难道都没有问题?第三,《香乘》[4]中记载的香方,大部分都只有重量,或者有个别材料的炮制方法;但整个香方的合香方法,重量基数,合香添加材料的次序重量,制作时对应的时辰、季节因素等等,都没有详细说明;用现代的材料及现代数学比例的概念去套古代的香方,怎么有可能制作出来古代香方的效果?举个例子,一个从来没有烧过菜的人,将北京烤鸭的所有材料都准备一份给他,他能做出北京烤鸭这道菜来吗?真能做出来那也不是北京烤鸭了。
任何一种植物都包含五行的特性,五行的特性反映到气味上就是“臊、焦、香、腥、腐”;这个道理在《礼记》及《黄帝内经》等经典中都有同样的论述。不同的植物这五种气味含量不一样,鼻子灵敏的人一闻就明白。术数运用于合香,就是要在合香的过程中去掉植物的其它四个气味而只留下一种气味。比如笔者在春天制作的一款名为“君子之交”的立香,先取五克的加拿大桧木粉与十克的楠木黏粉(焦腥味含量相对较高)合香,目的是想让桧木粉在合香的过程中先磨去彼此的“臊、焦、腥、腐”四个气味,只留下彼此的香气(因为五或五的倍数对应了“香”)。然后再加入十五克澳洲檀香粉合香,生成了三十克这样的一个过渡重量,最后合成的总重量是八十克。“三”是木的生数,“八”是木的成数;又对应的春天,这也是合香过程中吸收春天气息的关键数。
人的鼻子可以通过正统的制香实践而逐渐恢复灵性。笔者认识一位鼻子很灵敏的女士,她认识一个人,就可以通过鼻子记住这个人的特殊气息。她在办公室坐着,有人敲门,她用鼻子闻一下就知道那人是谁。真正想从事制香行业的人,必须将抽烟喝酒戒掉;抽烟喝酒只会让一个人的鼻子嗅觉更迟钝。用化学黏粉制香的人,经常闻化学香的人,嗅觉也会越来越迟钝。因为嗅觉迟钝所以制香者以为化学黏粉没有明显的气味,其实那制好的“线香”一开盖,不用点燃,隔了几米就能闻到有不好的气息传出来。
结语:在文章的结尾有一点必须特殊说明的是,笔者自己做手工线香(主要产品是提供给人养生方面使用),绝对没有反对或贬低做机器香的同行。现今社会拜佛用香的需求量很大,手工制作根本无法满足广大客户的要求。而且,不同的修佛法门或许有不同的制香、用香标准,或者不一定要烧香;制作过程不一定要讲术数或时辰,要按佛的要求去做才行。打个比方,如果有人跟我特殊订制要烧给西方三圣[5]的香,那我只能如实地告之,我不会做。因为我不知道烧到极乐世界的香长度是多少,材料等等有什么特殊要求,我也沟通不上西方三圣,所以不敢随便制作。
以上的制香心得,不一定正确,只是提供给对香有爱好及需求的读者作参考。
注:
[1]小型的机械出香机一般要求香粉的最低重量在一斤以上。我所认识的几位做机器香较好的朋友,他们可以将植物黏粉的含量控制在25%左右,但加水搅拌基本要靠手工,有点类似于揉面粉团似的。
[2]五数对应了甘香味。《礼记.月令》:“中央土,其日戊己,其帝黄帝,其神后土……其数五。其味甘,其臭香。”《黄帝内经.素问》:“中央黄色,入通于脾……其味甘,其类土……其数五,其臭香。”从《礼记》的记载中我们也可以知道,香气对应的五行属性为“土”,对应的五方天帝是黄帝,因此制香之前的祭祀就是祭黄帝。
[3]每一个季节天地间充斥的元素物质总量是固定的,它们依照着“春(木)、夏(火)、长夏(土)、秋(金)、冬(水)”次序相生自动转变着,周而复始地运行。如果在春天,局部发生大的森林火灾,那么就有可能造成全国范围内,一些局部地区出现气候反常现象。因为春天的木元素物质很多被提前转化成了火元素物质的缘故。还有可能影响某些农作物的生长和收成。由于不属于本文叙述范围,所以不作深入探讨。
[4]《香乘》一书是明末江苏扬州香学家周嘉胄的著作,是一本有关古人用香及香方等方面的记载。被清朝官方收入《四库全书》中。“乘”读音“剩”,记载的意思。《康熙字典.乘》:“又《韵会》乘者,载也。取载事为名。”
[5]西方三圣:阿弥陀佛、观世音菩萨、大势至菩萨。@*#
责任编辑:林芳宇