【大澳门威尼斯人赌场官网2019年03月02日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者刘景烨牛顿市报导)2月24日中午,纽英崙客家乡亲会携大波士顿区侨胞在侨教中心庆贺一年一度的“天穿日”佳节。每年中国新年后第20天,客家人都会制作传统米食小炒,祭祀感恩女娲补天,与嘉宾好友分享客家传统文化与美食。
2010年,中华民国行政院客家委员会把“天穿日”定为“全国客家日”,以纪念这个传统。
24日当天,客家乡亲们制作擂茶、刈包、各式客家小炒,令来宾们大快朵颐。用米酒慢火熬制的素麻油鸡汤,甜而不腻的红豆汤亦大受欢迎。
驻波士顿台北经济文化办事处处长徐佑典感慨说,客家会制作的美食令人怀念台湾,客家会举办的活动也常常颇具规模。24日正逢雨天,徐佑典笑言“遇水则发”,祝福客家会新一年蒸蒸日上。
美洲台湾客家联合会总会长黄开荣不仅参与庆典,还亲自登台舞狮,扮演狮尾,赢得来宾们喝采。包括会长宋玉琴在内的客家女士们还表演客家传统舞蹈;多位来宾也久坐思动,跟随客家会舞蹈班指导老师余啸渝学习健身舞步。
主持人林上田与陈裕逢为来宾们介绍客家谚语,例如“贫穷莫断猪,富贵莫断书”,表示富人读书提升修养,跟穷人养猪维持生计一样重要。
侨教中心主任欧宏伟笑言自己学会七个字客家话:“大家好,新年快乐。”他称赞客家会乡亲勤劳细心,连篮球架上都不忘装饰客家传统彩伞。侨务委员蒋宗壬也感谢客家会乡亲及理事们辛勤劳动,一早前来侨教中心准备活动。众嘉宾和侨社还捐赠众多礼物,如台湾威士忌等豪礼令来宾纷纷鼓掌喝采。◇
责任编辑:冯文鸾