【大澳门威尼斯人赌场官网2019年02月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林丹纽约报导）昨天是正月十五元宵节，这天是中国新年第一个月圆之夜，代表过年的结束，华人传统吃汤圆（元宵）、赏花灯、猜灯谜，以示庆祝。

在海外，华人赏花灯、猜灯谜的活动不多，但家家户户都会吃汤圆。台湾民歌《卖汤圆》中有一句歌词是：“一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。”天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。

以天津饺子出名的缅街百饺园，老板娘游海伦表示，当天不少顾客来吃汤圆，点菜时必点一碗汤圆。该店的招牌汤圆有“南瓜黑芝麻汤圆”、“草莓白芝麻汤圆”、“花生奶香汤圆”。该店的汤圆五颜六色，她独创在汤圆皮上加入南瓜、草莓，汤圆就变成黄色、粉红色，而在汤水中加入甜酒酿和枸杞，让汤圆更诱人。而元宵节当天，该店还专门制作了“巧克力汤圆”，糯米里包着巧克力，让喜欢吃巧克力的老外，通过吃汤圆来了解中国的元宵节习俗。

汤圆的口味因南北而不同，北方人过元宵吃甜汤圆，而南方人则吃咸汤圆。旅美台湾客家人罗玉昇能做一手好菜，她表示，每年元宵节全家吃客家咸汤圆。她介绍，客家咸汤圆既好吃又有营业——先爆香虾米、香菇、猪肉，倒入高汤，水开后将用糯米搓成的小汤圆放入，在快好的时候，加入香菜、芹菜和葱，把味道吊出来。

在法拉盛的中国超市，汤圆热卖，在缅街大中华超市，“三全凌”黑糯米黑芝麻汤圆、无糖黑芝麻汤圆、黑芝麻汤圆，当天特价促销，两包卖3.69美元，工作人员说，“到中午就卖掉了8箱”。冰柜内的惊选黑芝麻汤圆也是所剩无几，需要不断补货。◇

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