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你所不知道的 “老婆水”

——新西兰国民饮料L&P

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【大澳门威尼斯人赌场官网2018年08月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网工商记者徐亦扬报导)派罗瓦(Paeroa),一个位于怀卡托的世界著名苏打水故乡,这里出产了新西兰著名的甜味软饮料——Lemon & Paeroa(柠檬&派罗瓦),简称L&P,而华人则给了它一个更为亲切幽默的名字——老婆水。如果说可口可乐代表了美国,那么L&P便是新西兰的饮料形象代言。

国民饮料的发展历史

L&P饮料始建于1907年,传统上是由柠檬汁和派罗瓦镇的碳酸矿泉水组合而成。

1904年,一位名叫阿瑟.沃尔曼(Arthur Wohlman)的政府矿泉水治疗专家发现,派罗瓦的矿泉水中含有高浓度的碳酸镁,这使得水具有独特的味道。

1908年,名叫罗伯特‧费威尔(Robert Fewell)的男子和他的姐夫弗兰克‧布林克勒(Frank Brinkler)购买了包含矿泉水的物产。1910年3月,“派罗瓦天然矿泉水公司”成立。1915年,两人将天然矿泉水公司的财产和所有权卖给了当地的一家汽水制造公司Grey and Menses。同年,该公司发表声明说,派罗瓦矿泉水、派罗瓦和柠檬水将被继续生产。

现在,已经无从考证品牌的名称什么时候起从“派罗瓦和柠檬”(Paeroa & Leomn)变成了“柠檬和派罗瓦”(Lemon & Paeroa),只知道在1947年时,当地报纸上的一则广告同时显示了这两个名字。

之后,L&P公司又几度易主,一直持续到20世纪70年代末,当时被Oasis工业公司接管。1980年7月,该公司关闭了位于派罗瓦小镇的工厂,将生产单位全部移到奥克兰。之后,可口可乐将该公司收购。现在,L&P由奥克兰的可口可乐公司制造,并与公司的其他饮料在同一条生产线上生产。

派罗瓦小镇的L&P大瓶子

后来,派罗瓦小镇树立起一个巨大的L&P瓶子模型,来纪念这个饮料曾经令人骄傲的历史和延续至今的辉煌。

这座瓶子模型高7米、直径1.3米,由6个混凝土水槽和玻璃纤维制成,位于顶部的玻璃纤维被刷成L&P饮料瓶的颜色。这个瓶子模型已经成为新西兰的十大标志性建筑之一,它曾出现在新西兰的邮票上,也被来自世界各地的游客摄入镜头。

许多人并不知道,L&P大瓶子的前身是一枚火箭模型的复制品。这是20世纪60年代末,一个和当时宇航员被送入到月球和太空旅行所相关的圣诞主题。

那是在1967年,小镇的商人协会要策划圣诞节的促销活动,成员们当时绞尽脑汁想主题。当看到桌子上的L&P瓶子时,一名成员随口提议:“那个瓶子怎么样?”于是,“Paeroa火箭进入到圣诞节”的主题诞生了。

1968年,一个巨大的6米高的L&P瓶子模型出现在了派罗瓦小镇街头,并成为小镇的景观。这个瓶子模型用了和火箭模型相同的材料,瓶身被刷成了L&P饮料瓶的颜色。它的出现立即引起了公众极大的兴趣,但由于成了交通隐患,后来不得不拆除。1969年8月,一个比之前小一些的瓶子被揭幕,此后便一直成为热门景点。

2002年,又一次出于对交通因素的考量,大瓶子被移到了目前的所在地——Ohinemuri Reserve。现在,它已被列入旅游指南,成为万千经过派罗瓦小镇的自拍爱好者的必选之地。

今年,这座大瓶子迎来了它建成50周年纪念,可口可乐公司和当地政府举行了盛大的庆祝活动。虽然自上世纪80年代以来,L&P饮料便再也没有在当地生产过,但这丝毫不影响人们对小镇上这个L&P大瓶子的喜爱,大瓶子也早已成为小镇独一无二特性的标志。由于大瓶子深受欢迎,几十年间,人们的拥抱触摸使它的颜色变淡,小镇不得不重新粉刷几次。

与时俱进的改变 维持经典 不断创新

L&P饮料在新西兰已有百年历史,它也已经成为新西兰文化的一部分。在过去几十年期间,L&P的商标曾有过5次改动。

可口可乐新西兰公司营销总监Angela Broad说,商标发生变化的原因很多,其中一个原因便是与时俱进,确保产品始终能吸引人们,给人们带去新鲜感。而每次新的商标也都获得了公众极大的认可,在消费者中赚足了人气。

Angela Broad
Head of Marketing and Design CCA NZ at Coca-Cola Amatil (李维/大澳门威尼斯人赌场官网)

除了商标外,L&P在维持经典口味的基础上也推出了新口味。2016年时,L&P曾推出限量版“辣椒青柠”口味。即便上市时间只有短短的几个月,然而这款特别设计的墨西哥风味饮料给人们带去了不同的味蕾体验。

Broad说,在这款口味推出前,L&P也推出了酸柠檬口味,“那是非常酸的味道,非常尖锐的酸味”。她说,L&P想要推出一些完全不同的产品,在这款酸柠檬口味问世后,辣椒青柠口味便被推出,现在又有了L&P Float——奶油和苏打水口味。“所以我们时不时地在不同口味的基础上推出一些有趣的产品”,Broad也略带神秘地说,L&P以后也还会有新口味面世。

除了饮料外,L&P还与新西兰另一标志性品牌、著名巧克力公司Whittaker’s联合推出了Whittaker’s L&P巧克力;与恒天然旗下的Tip Top公司推出L&P口味冰棒;与Holy Moly冰淇淋推出了L&P Hokey Pokey口味冰淇淋。
来吧,试一试!

每年,新西兰都要接待几十万来自中国的游客,而对于L&P这个新西兰国民品牌一无所知的初来乍到的华人们,L&P究竟如何能吸引到他们?

“这真的是一个很好的问题!”Broad说,人们对于来自不属于自己国家的品牌总是有一种天然的好奇心,尤其是他们想发现和了解这个国家有什么可以被他们吸引,让他们记住,这个国家有怎样的文化,而这恰恰是L&P所拥有的。在新西兰,L&P饮料到处都是,它属于新西兰人的文化,但是任何人都可以喝。当你把一瓶L&P拿在手上时,无论你是谁、你来自哪里,这都不重要,这正是L&P的品牌魅力所在。

“如果把L&P介绍给刚到新西兰的人,那我们会跟他说‘来吧,试一试!’”Broad说,L&P是一个非常悠闲的品牌,并非所有的文化都像这样悠闲,而这正是对新西兰文化的最真实介绍。

可口可乐新西兰公司对外公关经理Peter Jiang说,当人们去拜访国外的亲朋好友时,我们总是会带一些能代表新西兰文化的产品送给他们,比如菠萝糖和L&P,而对于海外游客来说,L&P正是一个很好的代表新西兰文化的典范产品。

他说,烹饪是中国文化的一个重要组成部分,那么拥有某种口味和品牌也是新西兰文化的丰碑。中国游客们远道而来,那就值得一试,亲自体验一下新西兰的这些文化是什么。

L&P——“世界闻名于新西兰”

有人说,L&P是来自新西兰的有美味柠檬味道的东西;也有人说,L&P是来自新西兰的一种柠檬味的好东西。

一百多年过去了,派罗瓦小镇——这个L&P的原产地因这段历史而自豪,它也因L&P大瓶子模型而举世闻名。

如今,L&P早已成为新西兰人文化中不可或缺的一部分,刻进了人们的生活。它的幽默的广告语——“世界闻名于新西兰”(World famous in New Zealand)也已成为了新西兰的流行语。

责任编辑:上官翎

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