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新北绿竹笋产量上看17亿元 农业局推限量一日游

新北市长朱立伦示范挖竹笋。(庄丽存/大澳门威尼斯人赌场官网)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2018年07月02日讯】(记者庄丽存台湾新北报导)新北健康三宝绿竹笋进入盛产期,也是夏季清凉营养好食材,新北市政府农业局与新北市各产区农会共同推出“田间厨房-采笋一日游”、绿竹笋展售会等一系活动,新北市长朱立伦表示,现在正是新北绿竹笋的盛产期,具有新鲜、甜度高、品质好与高纤维的特色,欢迎大家暑假一同体验农家采笋一日游的活动,也共同为新北农民加油。

朱立伦指出,现在新北市绿竹笋的生产面积已经扩大到2,328公顷,产区是全台最大,年产值已高达17亿元,也是全台产值最高、品质最好的,这些都是农民辛勤投入的成果,更重要的是,现在有一批青农新生代开始接班投入农业,且越种越好。

今年绿竹笋推广主题为“来去农家采笋去”,今天朱立伦与各产区农会代表及青农一同进行启动仪式,朱立伦说,在各产区有很多步道、老街、古迹等结合旅游,规划非常多丰富精彩的活动,让民众亲身体验挖竹笋,不仅有趣、有成就感,又可吃到新鲜好吃的现采竹笋。

以绿竹笋为食材所结合的美食料理,不论是绿竹笋凉拌沙拉或是竹笋汤,都是深受大家喜爱,今天在记者会现场,朱立伦也与五股青农代表一起示范挖竹笋,并和国宴御厨水蛙师一起制作绿竹笋沙拉罐。

新北市政府农业局表示,市府与各产区农会合作举办一系列的活动推广新北绿竹笋,包括7月中旬在八里、平溪、五股、深坑、石碇及莺歌,将推出“田间厨房-采笋一日游”,可体验采笋乐趣,品尝风味餐,还能到附近景点游玩,原价1500元,优惠价800元(含交通),名额有限,额满为止,7月3日中午12时起开放报名。活动详情请上//ntpc-bambooshoot.com.tw/查询。

责任编辑:蔡安迪

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