【大澳门威尼斯人赌场官网2018年09月16日讯】有时候,家中小宝贝爱挑食,当父母的好辛苦,需要动动脑、绞尽脑汁想尽办法,引起小宝贝的好奇心,又要让饮食均衡。不如找个悠闲午后,跟小宝贝一起玩料理吧!
事前的食材准备,可以让家中小宝贝参与协助、帮忙,从中学习建立小宝贝小小成就感。料理最后,趣味摆盘和装饰,可以让小宝贝尽情发挥,开心玩创意,创造出独一无二的趣味料理,同时增添亲子之间的互动。
【食材准备】
芦笋 5支
火腿 6片
葱花 1/3杯
小番茄 6颗
蛋 3颗
鲜奶油 1/8杯
蛋液 少许
披萨面团 适量
【作法】
1.食材处理
火腿:切丁后,先下锅拌炒过,放置一旁备用。
芦笋:留下尖端部分,其余部分切丁备用。
小番茄:切丁,放置一旁备用。
2.热锅后倒入少许的食用油,将切丁的芦笋和葱花下锅拌炒。
3.在容器中打入3颗蛋,加入1/8杯鲜奶油均匀搅拌后,倒入锅中。
4.接着,倒入事先炒过的火腿,再放入切丁的小番茄,最后撒上黑胡椒,并将锅中食材均匀拌炒至熟,即可起锅。
5.制作饼皮:将披萨面团铺平,使用花形模具按压出形状。
6.取一片饼皮,放入适量馅料于饼皮中。再取另一片饼皮涂上蛋液,覆盖在放有馅料的饼皮上,按压边缘让两片饼皮扎实包覆馅料。
7.放于烤盘上,表面刷上蛋液,放入烤箱烘烤18分钟,温度约控制于摄氏200°C/华氏400°F。
8.从烤箱取出成品,即可跟家中小宝贝动动脑发挥创意,一起完成摆设、开心享用啰!
口味咸淡及食材,皆可依个人喜好调整变换。
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责任编辑:羽晨