【大澳门威尼斯人赌场官网2018年06月25日讯】橘圃町自然农场主人宋岱洲，36岁时离开职场，来到苗栗山上买地务农，开始人生全新的旅程。采用自然农法耕作，宋岱洲认为最重要的就是，把土地照顾好，而且要适地适种。

他说：“人没有那么大的力量，你必须去适地适种。现在这块田我们认为对莲藕是好的，那我们就去种、去观察它；如果有一天遇到了病虫害，没有办法控制或者是莲藕的生长遇到一个障碍，这块田是不足以操作的，就要寻找另外一方式。”

宋岱洲分享道：“我发现植物比我们还辛苦，它在这么困苦的环境中，你不给它肥料不给它农药不帮助它，它必须在这边很努力的坚持下去。”那对自然农夫来说，就必须提供它一个良好的共生环境，让它可以去生长，到最后一刻它长成时。农夫就开心的去收成它，然后分享给每一个人。

宋岱洲决定把人生，最珍贵的时间留给自己，每天在观察自然中向自然学习，过着快乐又充实的日子。

七年前一开始找农地时，宋岱洲的目标是锁定山上，但山上比较适合种长期性的果树，所以在三年前他开始在山下，找地种植短期作物。

“山上因为是梯田跟比较旱的状况，所以大概只能尝试果树的栽种；所以我们到山下去找了田，种了菜、地瓜、马铃薯、莲藕等等。学习种短期作物的经验，利用短期作物的收成，来平衡自己现在的开销。”

这座山上农场，总面积4.5公顷，宋岱洲除了复耕原本的3公顷耕地外，其余的林地则是持续造林。在园区里放眼看去，茂密的树林、正在结果套着袋子的枇杷、群聚生长的香蕉树、浪漫多姿的茅草、高大丛生的月桃，还有不知名的花花草草和藏身其间的小动物，生态相当丰富。

“对我来说耕作是我的梦想，回归到最古早的农业耕作方式。”宋岱洲相信，人类几千年来采用的自然农法，一定是最好的耕作方式，所以他开始尝试以自然农法。栽种了二、三十种的作物。当种子埋入土里。或幼苗种下的那一刻，就是宋岱洲观察的开始。

他认为自然农法最重要的是观察。给作物自然的环境，不做人为的干扰，宋岱洲只是在观察中，发现问题探讨原因，提供给作物一个最适合生长的环境。

细心观察小心求证，大自然生生不息的奥妙无穷，难怪宋岱洲说，在这里没有退休的问题，当然也没有退休后要怎么生活的烦恼，展现在眼前多变化的自然现象，就是让他天天有得忙，常常有新的发现与新的体会。

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撰稿：美丽心台湾，改写：王翧宇，视频制作：豪尔李，责任编辑：羽晨