【大澳门威尼斯人赌场官网2018年05月27日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林萌骞台湾南投报导）水里商工以餐饮管理科为创校特色科别，该科教师洪嘉穗及学生杨凯伈两人参加2018全国技艺教育绩优人员遴选，同时获奖，并一起到员林崇实高工接受教育部国教署表扬，在南投县技职教育界传为美谈。

洪嘉穗一踏入教职就在水商服务，在教学中始终秉持爱、激励、不轻言放弃的教育热忱，让许多心性未定的偏乡学子，在技能学习中，找到了学习的目标，也藉由投入比赛前的密集练习，激发自己的潜能，获得成就感，进而突破自我。

近年来，她指导学生参加全国学生技艺竞赛餐饮服务职种、台北中华美食展国际厨艺竞赛、桃园职训嘉年华餐饮类创意技能竞赛、南投县温泉季酒粕温泉拉面创意达人赛、高庆泉杯全国厨艺竞赛、健行好棒杯餐旅技能公开赛等，屡次获奖。

技艺教育绩优教师洪嘉穗表示，能获得全国技艺教育绩优人员奖，要归功于每个默默为技职教育扎根付出的水商伙伴们，它象征着大家对梦想的执著和努力，希望和大家共享这分荣誉。

而去年﹙106年﹚获得全国高中商业技艺竞赛餐饮服务第一名的杨凯伈，是在一个偶然的机会下决心成为餐服选手，她辛苦地克服种种难关，并由学校提供所有练习器材与食材耗品，才让她能够好好准备比赛。

技艺教育绩优学生杨凯伈说，感谢学校和老师的指导，才能有今天的成就，荣获全国技艺教育绩优学生表扬。全国商业类技艺竞赛第一名让她顺利保送进高雄应用科技大学；参加教育部赴日海外研习，提升了她的专业领域与国际视野。未来，她将把感谢化为行动，以将来的所有成就回馈学校。

责任编辑：李薇