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官将首艺术面包飘香 蔡英文好奇频打量

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【大澳门威尼斯人赌场官网2018年04月12日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者江禹婵台北报导)总统蔡英文接见“世界面包大师赛”金牌得主,面包师傅王鹏杰特地前一晚制作跟真人一般高的“官将首艺术面包”,现场充满浓郁面包香,也让蔡总统频频打量的说:“我一直在想那可以吃吗?闻起来是蛮香的”。

蔡总统12日在总统府接见“世界面包大师赛”金牌得主及参赛选手,这项行程未公开,总统府会后公布新闻稿与影带。蔡总统致词提到,面包师傅王鹏杰以过去参与阵头的经验,制作跟真人一样高的官将首艺术面包。尤其是要在小块的面包上,将繁复的脸谱表现出来,真的非常厉害。他的面包不但吸引了评审的目光,也将台湾传统的官将首文化成功地推广到世界。

蔡总统致词提到,在场3位师傅的面包作品所展现的,不只有台湾的传统文化,还有自身珍贵的情意。(总统府)

在场3位师傅的面包作品所展现的,不只有台湾的传统文化,还有自身珍贵的情意。蔡总统更提到,面包师傅陈有鋕将面包命名为“银河的秘密”,代替戒指,献给这18年来携手相伴的妻子。而面包师傅谢忠祐更在比赛结束后跟女朋友求婚。她相信,这次的比赛一定是大家很难忘的回忆。

蔡总统表示,政府投入很多人力与物力,协助花莲震灾复原。3位参赛师傅慷慨解囊,将得到的奖金全数捐给花莲,帮助花莲人,令人感动。这几年来,台湾烘焙师傅在国际赛事的表现有目共睹。烘焙业者透过选用在地食材、导入产品履历管理等方式,兼顾食安也创造台湾特色,带动国内烘焙业发展。

政府为进一步发展烘焙业,除了辅导业者使用智慧科技及数位社群行销创意,对于参与国际竞赛的选手,也提供资金及相关协助。蔡总统说,政府也以国家队的概念,打造台湾品牌形象,向东盟、南亚等国家行销台湾优质的糕饼产品,希望打开台湾烘焙产业的国际知名度。◇

总统蔡英文表示,政府将以国家队的概念,打造台湾品牌形象,向东盟、南亚等国家行销台湾优质的糕饼产品,希望打开台湾烘焙产业的国际知名度。(总统府)

责任编辑:尚颖

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