【大澳门威尼斯人赌场官网2018年03月06日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者孙洐源美国华盛顿特区编译报导)位于华盛顿特区的“菠萝和珍珠”(Pineapple and Pearls)于2018年入围AAA五钻级餐厅名单。在美国、加拿大、墨西哥和加勒比地区境内于2018年仅有八家餐厅新获AAA的五钻评级。
华府地区另外一家拥有AAA五钻评级的餐厅是小华盛顿旅馆(The Inn at Little Washington),该餐厅自1988年以来一直保持其AAA五钻地位。在北美及中美地区共有68家餐厅从AAA获得五钻评级,或占约有31,000多家经过AAA检验批准餐厅中的0.2%。
大厨亚伦·西尔弗曼(Aaron Silverman)于2016年在他备受赞誉的餐厅“玫瑰的奢华”(Rose’s Luxury)旁边开设了“菠萝和珍珠”。其特选菜单为食客提供约12道菜,并配以饮料,单人价280美元(4月份将上涨至325美元)。
另外,“菠萝和珍珠”也是2016年在华盛顿特区获得两星米其林指南(Michelin Guide)的三家餐厅之一,在2017年的米其林指南中该餐厅仍保持了这个令人羡慕的评级。
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