【大澳门威尼斯人赌场官网2018年03月23日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林丹纽约报导）纽约华侨文教服务中心、北美洲台湾妇女会纽约分会在22日，与台中市枫树角文化协会“环保小学堂”、芬兰台湾人协会共同主办“手工环保皂工作坊”，教大家如何利用回锅油（指重复使用的食用油）来制肥皂，废物利用，保护环境。

芬兰台湾人协会会长林莹茹介绍，炸鸡排、炸薯条后废弃的回锅油，有人把它倒入下水道冲掉，“眼不见为净”，但这样会缩短水管寿命，造成水管堵塞，滋生蟑螂、臭味，对河川造成严重污染；也有不良商家贩卖地沟油，经过加工后地沟油又再流入市场，坑害消费者。

从1996年起，台湾开展环保皂运动，教大家用回锅油做环保肥皂，代替各种清洁剂。林莹茹介绍，1公升的回锅油可做1公斤的环保皂，以3公升的回锅油为例，氢氧化钠（烧碱）450公克，加冷水850毫升，加地沟油3公升，加油性香精15毫升，便可做出不少环保肥皂。

方法是，第一步，氢氧化钠加水，氢氧化钠有腐蚀性，在制造时要戴手套和口罩，氢氧化钠遇水产生高温，产生烟雾，注意不要让沸腾的水喷到自己，如果喷到用水冲洗。

第二步，待温度降到摄氏40～50度（约华氏104～122度），倒入回锅油（注意顺着勺子的背面倒入，如果顺着勺子的正面倒入 ，则容易喷到自己），后搅拌，待成米浆的状态，之后倒入模具（盒子）内。放三天后，从模具内拿出，放在通风处阴干（不要有阳光直射），两个月后就大功告成了。

比较干净的回锅油做出来的肥皂是白色的，不干净的地沟油是黑色的，比如用做臭豆腐的回锅油做出来的肥皂是黑色的。林莹茹说，从做出来的肥皂的颜色，可以判断回锅油是否干净。

听完介绍后，与会者亲手学做环保手工肥皂，感到可一举多得，非常有意义。纽约侨教中心主任黄正杰、副主任王盈蓉、北美洲台湾妇女会纽约分会会长蔡宜芳参加了讲座，对大家爱护地球、保护环境的精神表示鼓励。◇

责任编辑：文烨