东方智慧走入乐活展
【大澳门威尼斯人赌场官网2018年02月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者梁珍香港报导)现今有机健康产品大行其道,人人都想过绿色生活,本月1日起一连三天在湾仔会展举行的乐活博览和素食展,料吸引2万人次入内寻宝。除了强调天然、自然外,有参展商的产品,更融入中国古人智慧,让现代人可以沉淀自己,从精神层面上获取健康。
重中华养生之道 绿色东方摊位受欢迎
今年首次参加乐活展、专营全球优质健康产品的绿色东方摊位,吸引不少市民选购,销售人员忙个不停。
很多人认为乐活就是吃有机健康产品,过健康自然的生活,但绿色东方市场经理Germaine Tse认为,健康是一种生活态度,是一种精神,对自己的一种节制,跟万物、自然的和谐相处。
在Germaine眼中,要永续的健康,必须从心出发,故饮食只是一部分,更重要是精神方面,“精神方面,就是讲传统文化。我们中国人,有很多很好的养生文化,在古代已经流传几千年历史,只不过我们将它拿出来,成为我们一种生活态度,在产品方面去体现出来。”
基于这个理念出发,他们所选用的产品都融入了古老传统文化智慧,比如五味子果汁,承《黄帝内经》千年智慧,“吃五味,养五脏”。台湾喜灵芝系列产品,取材于快乐国度不丹的不老灵药“喜灵芝”,用流传千年的古老配方精制而成。此外,还有从中医理论获取灵感的南韩“关节通”,以及取材天然的台湾奇迹庄园护发产品等。
中医理论应用于南韩产品
关节通发明者、首尔LivingSAM医院金兑铉院长,本身也是一名中医生,曾到南京等地研习中医。她介绍,产品理论是“不通则痛,痛则不通”,所以选用蚁木树皮提取液Taheebo和含硫化合物MSM,重在疏通经脉,“有病的人是上热下寒,我们要让上面的火往下跑,下面的丹田热气上走”。
她还补充,让身体达到“通”的最佳的养生之道,就是天人合一。需要从良好的生活习惯、平衡体内的气及良好的精神三方面着手。
台护肤品打造良善生活圈
台湾奇迹庄园护发产品,取自喜马拉雅山的无患子果实,以天然成分取代化学原料。奇迹庄园海外事业负责人刘芸表示,公司理论是汉学为体,西学为用。“希望把传统知识带入现代生活”。所以他们从选材开始,即非常用心,讲究天然无害,对社会发展有利,虽然价钱较贵,但可有效解决如皮肤敏感及脱发问题。
产品早前获欧洲永续原料奖,即肯定其成分对环境不会有负担和伤害,生生不息。刘芸希望,凭借对产品的用心,期盼在社会形成一个良善的生活圈。“我们精神是和好开始,从自己扩散到家人,朋友,对社会有帮助。”
今次来港参展,刚好巧遇湾仔会场附近拆“炸弹”,惊心动魄,令她花了很长时间才进酒店。20岁来港旅游时,对香港的印象则是“快”,刘芸笑言,希望这次参展,将台湾提倡的慢活生活概念,符合和地球和好的精神带入香港。
汇聚全球25国等优质产品
主办单位柏堡活动策划利智莹表示,今次参展摊位近200个,较去年增一成,其中首次参展商大幅增加,占参展商三成。除本地外,还有南韩、台湾等合计25个国家和地区参展,共近4,000种天然健康产品热卖。
现场设多个展区,包括天然有机食品及饮料、美容及保健、绿色家居和营养补充品等专区。来自土耳其的MonJardin,带来当地无花果、杏脯等天然食品,吸引不少市民来试吃。
素食“西式汉堡”走俏
同场举行的素食展,是素食爱好者的天堂,有市面一般难见到的各式素食产品,比如以亚麻籽、奇亚籽及三色荞麦制成的“超营纯素”贺年糕点,以及Green Monday提供的Beyond Burger“植物肉”汉堡等。
Green Common助理业务发展经理李汉贤介绍,汉堡用豌豆、椰子油、红菜头模拟牛肉的效果,不仅美味、营养价值丰富,而且“没有抗生素,没有激素,没有胆固醇,对人体更加健康,对地球也更加健康。”
现场还有前汶莱国王御厨林恭平、日本料理专家林云中等示范制作素食佳肴。◇
责任编辑:李薇