【大澳门威尼斯人赌场官网2017年09月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网渥太华记者林妲综合报导)初到渥太华的朋友可能会被当地独特的美食品种深深吸引。这里除了著名的油炸甜点Beaver Tails外,还有来自黎巴嫩,被戏称中东版三明治的沙瓦玛(Shawarma)烤肉卷。
沙瓦玛烤肉卷制作方式是将预先腌制好的鸡肉或牛肉,配以莴苣,鹰嘴豆泥 ,西红柿,洋葱,泡菜,腌萝卜和调味汁,卷入Pita薄饼,然后加热,外皮松脆,肉质鲜美且价格适宜,逐渐成为遍布街头巷尾的休闲快餐食品之一。
据旅游网站评论,渥太华可能是除阿拉伯以外,比地球上其他任何地方拥有更多shawarma和falafel餐厅的城市了。只是加拿大版的烤肉卷旁多了一份炸薯条。
渥太华9家最具代表性的沙瓦玛烤肉卷餐馆地址和网站:
464 Rideau St., 2440 Bank St., 2020 Lanthier.
395 Bank St.
205 Bank St.
1383 Clyde Ave.
1667 Merivale Rd., 4434 Innes Rd., 484 Hazeldean Rd., 3101 Strandherd Rd.
2586 St. Joseph Blvd.
320 boul. Saint-Joseph, 332 boul Gréber, Gatineau.
3890 Innes Rd.
320 boul. Saint-Joseph, 332 boul Gréber, Gatineau.
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