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台湾鲷游进宜兰城 公益食材捐赠社福单位

宜兰市长江聪渊(左)、台湾食物银行联合会秘书长陈玠甫(中)及七张社区理事长展示转赠长青食堂的台湾鲷。(曾汉东/大澳门威尼斯人赌场官网)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2017年09月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者曾汉东台湾宜兰报导)今年嘉义、云林、台南等地养殖的台湾鲷外销,因市面上错误的消息和谣言而受到影响,加上产量远超过市场的需求,使得产量过剩,为免食材浪费,由渔业署采购台湾鲷数十万公斤(48,000箱),该批物资将做公益使用,并透过台湾食物银行联合会,由各地的会员协助处理。

宜兰市公所及宜兰市民代表会,透过宜兰县爱加倍关怀协会联系,27日转赠台湾鲷约5,000箱,每箱10公斤,将转赠到宜兰县各社福团体、各社区长青食堂及社区关怀据点等食用。

即日起至10月15日止,市公所将委由台湾食物银行联合会的会员——社团法人宜兰县爱加倍关怀协会受理县内各社区及社福单位申请,每箱仅需负担作业费100元(含嘉义运送至宜兰车资及冷冻费),订货电话:03-9289995、0935-010329。

台湾食物银行联合会陈玠甫秘书长表示:此次转赠的台湾鲷,由鱼塭送到加工厂都是通过药物残留、重金属及微生物检验合格的活鱼,经过快速宰杀及三清处理(去鳞、去鳃、去内脏)后立即冷冻保鲜,该批渔产品来自产销履历认证的生产者,同时也具有台湾鲷养殖高门槛的国际认证“ASC-ISRTA”,受赠者可安心食用。

宜兰市长江聪渊表示,台湾鲷,营养丰富、价格亲民,是台湾农产品外销的四大旗舰产品之一,希望透过这次机会善用在地生产优质台湾鲷来关怀社区长者与社福团体,也借此呼吁社会大众切勿相信近日网路队吴郭鱼的不实讯息,鼓励民众多食用在地渔货,以行动支持在地养殖渔业永续发展。

七张社区长青食堂。(曾汉东/大澳门威尼斯人赌场官网)

责任编辑:陈玟绮

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