【大澳门威尼斯人赌场官网2017年08月31日讯】 （大澳门威尼斯人赌场官网记者赖姿尹台湾台北报导）中秋节快到了，想买什么送给家人或客户呢？是不是想来点不一样的中秋礼盒？

皮酥肉香 不甜不腻的台式月饼

说到中秋送礼，许多人脑中第一浮现的就是中式月饼。然而现代健康饮食观念当道，许多人偏向甜度低、口味清淡的糕饼，30年历史的糕饼老店喜之坊叶维宗经理表示，除了传统月饼外，对许多台湾家庭而言，白白圆圆的绿豆椪是“台式月饼”的代表味。

赢得2014年工业局举办的“一县市一幸福点心比赛”冠军、2016年“超商月饼评比酥皮类”第1名的喜之坊绿豆椪，深受许多饕客喜爱。这看似平常的绿豆椪，为何会受这么多人喜爱与肯定？评审们表示，“皮酥肉香，不甜不腻爽口是美味的关键。”

手工现做 健康新鲜少油盐

遵循传统做法，结合现代健康观念减少油量与咸度，叶经理指出，绿豆椪的美味秘诀就在卤肉内馅。“我们采用肥肉较少的猪前腿肉，佐以独家秘方酱料，让绿豆馅与鲁肉搭配得宜，甜咸不腻，让人一口接一口，回味不已。”

此外，新鲜度决定了口感和味道。飘香30年的喜之坊绿豆椪，制作过程细腻费工，为避免机械制作无法掌握细微口感变化，因此靠着老师傅每天手工现做，制作出蓬松香酥，内馅多层风味的绿豆椪，道地传统味夺下冠军点心头衔，让民众赞不绝口。

玉兔献圆满　情浓心更甜

而为了满足民众“送礼送到心坎里”的伴手礼需求，由美食部落客评选冠军的喜之坊圆片牛轧糖，推出“玉兔献圆满”中秋限定礼盒。在月圆、人团圆的相聚时刻，献上外型圆、口味满，象征幸福圆满的软Q牛轧糖，让收到礼盒的人们心更甜。

如果担心单一口味无法一次满足大人与小孩需求，喜之坊也提供多样化的综合礼盒，如绿豆椪与圆片牛轧糖的“欢喜好礼”组合，咸甜口味一次满足，送礼自用两相宜！◇

“玉兔献圆满”圆片牛轧糖礼盒：

“冠军绿豆椪”礼盒：

欢喜好礼”礼盒：

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责任编辑：吴淑娟