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台湾食安

台食品认证标章 网友青睐有机认证、产销履历

【大澳门威尼斯人赌场官网2017年08月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐翠玲台湾台北报导)食品标章包括GMP、CAS、有机认证、产销履历等,根据意蓝资讯《OpView社群口碑资料库》网路调查显示,从各式标章的正负情绪比来看,GMP与CAS在过去食安事件中并未起到防范作用,削弱大众赖度,而有机认证与产销履历正负情绪比最高,最受网友青睐。

(OpView社群口碑资料库)
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《OpView社群口碑资料库》探讨有机认证讨论发现,网友关注点为栽种品质、有机通路、产品价格及自然农法,占比超过一半,余三成网友讨论度最高的是栽种品质。有网友说︰“选种,肥料都是有机,土地也是,对我来说就够了”。

《OpView社群口碑资料库》指出,产销履历因为资讯透明,是网友关注度最高,且关注多过于问题达8倍。网友认为产销履历不仅能创造价值,若能建置完整的产销系统,食品出了问题就有对象能咎责,强化民众信赖度,也成购买首选。不过,有少数网友质疑产销履历的伪造性,若要维持优良的认证声望,必须加强申请控管与验证性。

此外,观测2017年上半年最热门的网路社群、讨论区、部落格、Facebook、BBS等数千多个网站食品安全讨论,亦发现过期原料、核灾食品是上半年火力最集中的抨击事件,特别是高知名度的老牌饼干虾味先,因破坏民众的信任感,为上半年事件声量冠军。而过去4年的1~6月声量则显示,无痕饮食、清真认证、人道饲养是近两年讨论度急遽成长的新兴话题。◇

责任编辑:昱作