【大澳门威尼斯人赌场官网2017年07月25日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者庄丽存台湾新北报导）夏日吃笋最消暑，清甜凉笋尽在新北市。五股区成泰里旗竿湖社区出产“御竹笋”，远近驰名，3千坪笋园坐落御史坑，每年产量逾2万斤，好品质获得国宴、米其林餐厅青睐作为料理食材。

五股区公所表示，御竹笋生长在坑谷地形、日照充足的沙质土壤上，造就竹笋细致多汁、甜度高，广获市场好评。旗竿湖农场打造农夫市集，贩售新鲜蔬果，避免消费者买到鱼目混珠的劣质品。

成泰里长潘明宏说，农民辛苦种植的竹笋，以第一手价格贩售，并贴心提供料理服务，游客可现场品尝新鲜笋滋味，藉由农产品推广及文化传承，也间接带动社区的经济发展。目前笋农超过百位，年龄30~50岁，常为农业带来创新思维。

旗竿湖社区定期办理生态导览活动，每年4月及9月分别是“萤火虫季”及“独角仙季”，7月“竹笋季”更安排游客采竹笋、尝笋香。志工免费提供导览服务。

新北市政府民政局地方行政科长陈炳仲表示，潘明宏不仅解决笋农有笋无价、无市的痛苦，也带动青年返乡务农的热潮，曾获新北市特优里长表扬。

责任编辑：吕美琪