【大澳门威尼斯人赌场官网2017年07月25日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者宋清宁澳洲墨尔本编译报导）2017年澳洲“厨艺大师”（Master Chef，或译“厨神当道”）赛的最后一轮比赛十分扣人心弦。最终，来自墨尔本的女会计师黛安娜‧陈（Diana Chan）以仅仅一分的优势险胜，赢得了“厨艺大师”的桂冠和25万澳元的奖金。她表示，自己的秘密武器是在危急关头保持冷静。

黛安娜在前两轮比赛中占有绝对优势，但在最后一轮中，其对手本‧盎格曼（Ben Ungermann）成功地缩小了比分差距，但最终，他的摆盘技巧以及切伤手指的小事故导致其失利。

取得这次比赛的胜利和获得大额奖金对黛安娜来说，意味着她朝自己开餐厅的梦想又迈进了一步。她希望在墨尔本内城区开一家风格“清新且随性”的餐厅。

她对费尔法克斯媒体（Fairfax Media）表示，自己从未想过能进入最后一轮比赛，更不用说拿冠军了。“这是我一直以来的梦想，但从未想过会实现。”

她说，自己获胜的秘密武器是保持镇静的能力──即使是在评审质疑其决定或事情出差错的时候。“我提醒自己，惊慌是没有用的。我认为我很好地应对了压力。我在冷静和自信时，能做到最好。”

然而，黛安娜也承认，最后一轮比赛几乎摧败了她。在令人精疲力尽的6个小时里，黛安娜和盎格曼必须重新制作巧克力大师蒂博思（Kirsten Tibballs）的一款甜品。

这款甜品是一组仿制水果，在切开“水果”后，会流出苹果酱和咸焦糖汁。黛安娜在组合这些复杂的元素时遇到困难，并在比赛结束前几秒时弄断了梨梗。

“做那道甜品是我这辈子遇到的最紧张的情况。到最后时，我都哭了。”黛安娜说。

黛安娜说，在摄像机前度过了7个月后，她现在开始努力实现自己开餐厅的梦想。

在马来西亚出生的她说：“我确实想在我的食物中加入马来西亚的元素，但会是均衡、健康且美味的，这是我的标准。”#