【大澳门威尼斯人赌场官网2017年06月09日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖瑞台湾台中报导)台中市北屯区大坑里民活动中心9日举办“大坑产业文化嘉年华”活动,一大早就吸引很多里民参加,有的上台高歌、有的忙着制作好吃的笋包,现场还有现切冰凉的西瓜和热腾腾、黄澄澄的笋包供民众享用。农业局副局长蔡勇胜表示,希望借着这个活动,推销大坑的麻竹笋产业,吸引更多游客到此来消费,带动当地的观光产业,增加农民收益。
里长曾朝煌表示,竹笋产业文化是大坑重要的活动,历年来办理过的活动项目有笋酱DIY、采笋体验、笋宴及笋包制作,活动皆与当地产销班、家政班及社区相结合,希望大家共同来推广地方特色产业。
北屯区大坑里主要栽培作物有麻竹笋、文心兰及柑橘等作物,其中大坑所生产之麻竹笋品质优良、质地细嫩,深受消费者喜爱。尤其以北屯区蔬菜产销班第3班所生产的麻竹笋,色泽白皙、细致多汁,有如水梨一般的口感,曾外销日本赚取外汇,也得到国内顶级消费市场的青睐,产品供应全国各大超市。
每年端午节前后是麻竹笋盛产的季节,民众可以带着轻松的心情参与嘉年华活动,除了可品尝外皮Q弹、内馅风味绝佳的笋包之外,也可到附近的登山步道走走,来趟山城慢活小旅行,享受繁忙生活中的一日优闲。
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