【大澳门威尼斯人赌场官网2017年06月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导)台湾外食人口越来越多,近年超商贩售的餐点品项越来越多样化,使得超商成为外食族用餐主要选项之一。董氏基金会15日公布,全家便利商店与莱尔富超商2016年销售排行榜,发现“茶叶蛋”是民众在超商的首选,地瓜、香蕉也是民众热爱的选项。
全家便利商店、莱尔富十大销售食品排行榜,茶叶蛋是民众冠军首选,而全家便利商店的统计,地瓜、布丁、香蕉、热狗位居第2至第5名;莱尔富统计关东煮的小贡丸、大黑轮以及热狗、布丁紧追在后。
除了销售十大排行榜,董氏基金会进一步分析超商销售也发现民众对“原味”、“原态”的食物消费增加,像是香蕉、苹果、凤梨、奇异果等水果,以及坚果类、沙拉、不加糖果干等。
董氏基金会食品营养中心副主任陈醒荷表示,超商其实提供许多健康、方便的外食选项,例如小包装的无调味综合坚果,其富含的锌、镁、钾、维生素B群等营养,可帮助学生、上班族补充脑力、集中精神。
需要减肥的人,可以将烤番薯放到冰箱里,等到变成冰地瓜再吃。地瓜在冷藏过程中,淀粉会因温度降低而转变成“抗性淀粉”,这种抗性淀粉会降低人体的吸收率,在热量上的吸收也会较少。
此外,久坐上班族,记得每30分钟或起码一小时起身倒杯水、上厕所,让身体动一动。下午茶可以选择补充如茶叶蛋、无糖豆浆等蛋白质,同时记得下班后找时间运动。◇
2016年两大超商十大销售食品排行榜
排名 | 全家 | 莱尔富 |
1 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 |
2 | 番薯 | 小贡丸(关东煮) |
3 | 统一布丁 | 大黑轮(关东煮) |
4 | 香蕉 | 热狗 |
5 | 热狗 | 统一大布丁 |
6 | 科学面 | 香蕉 |
7 | 鲔鱼饭团 | 鲜肉包 |
8 | 肉松饭团 | 鲔鱼三角饭团 |
9 | 明太子龙虾饭团 | 番薯 |
10 | 红豆面包 | 肉松三角饭团 |
资料来源:董氏基金会 记者陈紫岚/制表
责任编辑:吕美琪