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夏日芒果季 到玉井吃冰游程夯

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【大澳门威尼斯人赌场官网2017年06月11日讯】气温飙高,台南市山区种植的芒果进入产季,除了出现农忙的场景,玉井区老街一带也开始出现吃芒果冰人潮,各家业者的冰品各有特色,不少人每年报到,边逛边尝鲜。

玉井可说是台南山区生产芒果的集散中心,游客除了买芒果之外,当然少不了要吃着名的芒果冰;在玉井老街区就有近10家卖芒果冰的商家,饮料店也多配合推出芒果汁、芒果冰沙等应景商品抢市。包括玉井区农会的芒果冰馆及老街区几家著名的冰店,每到假日总是有满满人潮。

位在老街区的“有间冰铺”,以特制的芒果冰砖削成雪花冰当底,盖上满满的新鲜芒果切片及情人果,再淋上特制芒果酱,最后加上几球芒果冰淇淋,不论是份量或口感都让人惊艳。

有间冰铺以特制的芒果冰砖削成雪花冰当底,盖上满满的新鲜芒果切片及情人果,不论是份量或口感都让人惊艳。(中央社)

有间冰铺旁的阿月芒果冰也有大批忠实爱好者,招牌芒果冰的份量与材料也很扎实;特制的芒果酱及实在的新鲜芒果切块,让许多顾客吃完后仍念念不忘。

从玉井老街转个弯可抵达玉井农会的“热情小子”芒果冰馆,由于停车较方便,且还可到集货场购买芒果,也是人潮热点。这里的冰品多样化,除了大碗的芒果冰之外,还有芒果圣代、芒果冰沙、芒果布丁等选择。

玉井农会芒果冰馆商品多样化,芒果圣代也是人气商品。(中央社)

与农会冰馆相隔一条路相望的另一家冰店“冰上宾”,则是推出“连碗都能吃”的芒果冰。业者以新鲜的爱文芒果打成汁,结冻制成外径18公分,厚度2公分的冰碗,铺芒果雪花冰,再搭配爱文鲜果、香草冰淇淋、情人果,取名“御用芒果冰皇”,顾客可以一次吃到多种不同口感的冰品。

“冰上宾”推出以新鲜的爱文芒果打成汁,结冻制成外径18公分,厚度2公分的冰碗,是“连碗都能吃”的冰品。(中央社)

从“冰上宾”往区公所的方向走,另一家业者“遇见果香”,店内的招牌冰品“全家福”,除了大份量刨冰之外,还放入约4颗芒果鲜果及芒果霜淇淋,再用特制综合水果酱调味,适合全家人一起分享。

“遇见果香”的招牌冰品“全家福”,除了大份量刨冰之外,还放入约4颗芒果鲜果及1球芒果霜淇淋,适合全家人一起分享。(中央社)

除了老街区附近的冰店之外,在玉井台20线、通往台84线快速道路等较外围的区域,近年来也陆续开了许多家主打芒果冰的餐饮店。因停车空间较多,还有许多热食餐点可选择。(转自中央社)

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