【大澳门威尼斯人赌场官网2017年05月23日讯】2017香港美食大奖甫于5月中旬落幕，和春科大学生吴珮绮及王柔涵分别拿下调饮项目冠军及季军，两人今天回三信家商母校谢师恩，让她们有机会站上国际舞台。

吴珮绮及王柔涵上午由和春科大执行长罗世雄及餐饮系老师陈雅婷带领回三信报师恩，两人并当场表演得奖作品，并展示得奖奖杯及奖状。

吴珮绮及王柔涵感谢母校为她们打下基础，让她们有机会站上国际舞台。目前就读和春科大大二的李廷谚是两人学长，日前甫获选为调酒亚洲杯国手，他也随行回三信母校并代表上台感谢母校的栽培。

三信家商校长林岑对吴珮绮等人懂得感恩母校相当感动，认为所有的辛苦都值得，她说，“丰硕的成果，让三信以后会更努力投入技职人才的培育”。

陈雅婷说，和春衔接高职的技术训练外，学术的精进和英文能力的强化也是孩子们可以站上国际舞台的关键，最近高雄市新增许多大型餐饮业及五星级酒店，都愿意录用和春的毕业生，“证明读技职，有前途”。

另外，正修科大师生在2017香港国际美食大奖也拿下1金3铜，校方上午举行记者会庆贺，其中餐饮管理系老师郑钦俊继去年获得新加坡厨艺竞赛艺术类蔬果雕金牌后，如今再以“乘凤小仙子”拿下“香港国际美食大奖蔬果雕刻摆设”金牌。

他将仙女脸部表情及肢体动作，雕得栩栩如生，每天花7、8个小时雕刻，前后花近半年完成作品，采用芋头、红萝卜、南瓜呈现作品。 （转自中央社）