※ 薏苡仁小传
东汉名将马援,一生传奇功绩彪炳。皇帝刘秀封他为伏波将军。他征伐交趾一带集体造反的蛮族,三年后平反,收复失地后,龙心大悦,即封马援为新息侯。
在交趾地带,天气炎热,瘴气四窜。马援经常服用薏苡仁以抵御瘴气,治疗脚气,手足无力和麻痛。班师回朝时带回一车薏苡仁,想在内地种植,可供药用,以作为预防疾病和治病用。
接着马援继续率兵去岭南镇乱,在征讨路程中,很多士兵感染瘟疫而死。虽然马援自己气势不减当年勇,但抵不过岁月催老的身体,难逃瘟神魔爪,一代功臣名将,却在蛮荒处陨落,正如他的豪壮誓言“马革裹尸”!
可惜树大招风,马援所载回的薏苡仁,被小人诬告为珍珠宝藏,为历史有名的“薏苡之嫌”典故。副将耿舒背地上书弹劾,说马援领兵陷入瘟疫之地。嫉妒者落井下石,皇帝大怒收回封印。家人不敢运回棺柩,他的亲朋好友部属,无人敢追悼,只有一片荒塚祭英雄!
※ 薏苡仁小籍
薏苡仁,本名苡米,为禾本科,一年或多生年草本植物,始载于《神农本草经》,列为上品。性味甘淡微寒,归脾胃肺经。民间称米仁,苡仁:功能健脾利湿,益脾土而生肺金,扶脾土而抑肝木。所含蛋白质为13%为谷类之首。
健脾利湿:加芡实、莲子、山药,称四神汤,可炖大肠,或排骨,亦可煮成甜食。
去水肿湿痹,筋脉拘挛、屈伸不利:苡仁粉煮粥。
调肺痿肺痈:大剂量苡仁加冬瓜仁、桃仁。
肠痈:苡仁加桃仁、败酱、牡丹皮。
咳吐血、咯血:苡仁捣烂煮汁,加些酒喝。
肺损咳血:熟猪肺沾苡仁粉,空腹服。
※小叮咛
苡仁含黏滑胶质,久食多食,反妨碍肠胃吸收,所以至今不能取代谷物成为日常主食。入药须先土炒后减其黏性。苡仁之根、苡仁性专达下,能堕胎,孕妇不可服用。@#
选自《明慧诊间──容光必照》/博大出版
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责任编辑:李昀
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