【编按】《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星。书中记述的许多生产技术,一直沿用到近代。先后有日、英、德、法、俄等译本。全书分为上中下三篇十八卷,并附有一百二十三幅插图,描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。特分节刊登,以飨读者。
衣料第二‧蚕食忌
蚕经大眠以后,就可以直接吃湿的桑叶。下雨天摘的叶子,可以随便摊开喂养蚕。晴天摘取的叶,要用水洒湿后喂养,这样得到的丝就有光泽。蚕在没有大眠时,下雨天摘取的叶要用绳子悬挂在透风的屋檐下,不时地振动绳子,让风吹干叶子。如果用手掌拍干,那么会焦而不滋润,以后蚕吐出的丝也不光泽。喂叶时,蚕眠前必须令其饱足而后眠。眠起后,即使迟半天喂养也没有关系。有雾的天摘取的湿叶对蚕危害很大,早晨有雾时切勿摘叶。待雾散后,不论晴天或雨天都可以摘叶。有露水珠时,也要等晒干后再摘叶。
原文
《天工开物》乃服第二‧食忌
凡蚕大眠以后,径食湿叶。雨天摘来者,任从铺地加飡;晴日摘来者,以水洒湿而饲之,则丝有光泽。未大眠时,雨天摘叶用绳悬挂透风檐下,时振其绳,待风吹干。若用手掌拍干,则叶焦而不滋润,他时丝亦枯色。凡食叶,眠前必令饱足而眠,眠起即迟半日上叶无妨也。雾天湿叶甚坏蚕,其晨有雾,切勿摘叶。待雾收时, 或晴或雨,方剪伐也。露珠水亦待盱干而后剪摘。
──转自《新三才》
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责任编辑:王愉悦