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WHO:戴奥辛进人体 半衰期可长达11年

国内首度在鸡蛋中验出“世纪之毒”戴奥辛超标。(fotolia)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2017年04月22日讯】国内首度在鸡蛋验出戴奥辛超标,世界卫生组织(WHO)调查报告指出,戴奥辛一旦进入人体内容易长期驻留,在体内的半衰期估计为7至11年。

卫福部食药署21日举行记者会表示,国内首度在鸡蛋中验出“世纪之毒”戴奥辛超标,且是从市面蛋行的散装蛋验出。

WHO曾在去年发布报告,呼吁各国防范戴奥辛污染并应制订食物监测机制。

根据WHO报告,戴奥辛是环境污染物,实验证明其毒性可以损害多种器官和系统,因为具有化学稳定性、容易被脂肪组织吸收,一旦进入人体内容易长期驻留,在体内的半衰期估计为7至11年。

这份报告指出,人类接触戴奥辛90%是透过食品,特别是肉品、乳制品、鱼类等,因此除了针对源头降低戴奥辛排放外,更重要的是在初级生产、加工及销售过程中都必须有良好的控管。

WHO呼吁除饲料和食物制造商有责任确保食材安全外,更重要的是各国政府必须建立食品污染监测系统,并制定措施阻止或处理受污染食品的应变计划,同时透过检测血液等方式,进一步检查人群受到暴露的程度。(转自中央社)

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