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【大澳门威尼斯人赌场官网2017年03月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网特约记者柯婷婷纽约报导)纽约最近新开了一家博物馆,让您可以边吃喝边逛,在可可豆的香浓气味中,轻松了解关于巧克力的历史。
巧克力的历史可以追溯到5,500年前,在这里民众可以一览世界各地的各种巧克力器皿,还有模具,纽约巧克力博物馆长Jacques Torres说,这些展具也“证明了巧克力在世界各地的用途”。
馆内有设置体验区,让民众能亲手制作一杯热可可。博物馆巧克力师Jasmine介绍,直到现在,在墨西哥的小村庄里仍然沿用古老的方法,来泡制一杯浓郁的热巧克力。
首先必须把可可打开,拿出可可豆,用木棍碾碎,再放进模子做成巧克力。接着只要加入热水搅拌,热巧克力就会有丰盈的泡沫在上头。
除了热巧克力,也可以品尝黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力,甚至还可以自己动手制作巧克力。
巧克力博物馆只是短暂开放,直到4月30号,每周三到周日的早上10点到下午5点,入场需要门票,详情可到网站查询(www.choco-storyny.com)。◇
责任编辑:艾伦