【大澳门威尼斯人赌场官网2017年12月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李思静综合报导)现在的食物似乎都会放许多食品添加物,因此有不少人都会选择自己动手自己做,不仅健康还能省下一笔小钱。
今天就要跟大家分享一个,在家就能自己动手制作美味奶油的小方法!
材料只有两样:
1. 500ml鲜奶油
2. 海盐
准备好,就可以开始自制健康奶油(牛油)噜!
首先在大碗里倒入鲜奶油,利用电动搅拌器不停地搅拌约10—15分钟,奶油和水分就会开始分离。
将第一次分离出来的液体(酪奶)倒出来,让酪奶与奶油分离,这些酪奶你可以选择倒掉或是用在其他料理上。
再来准备一碗水,将奶油放入后用手动按压的方式,让剩下的酪奶排出。
重复几次后直到水不再混浊,奶油就完成了!
喜欢有点咸味的人可以在这时候加入海盐,然后再放入冰箱保存就可以了。
手制奶油可以存放数月不会坏掉,而且还可以自己控制咸度和份量。
而且做法简单又方便,喜欢奶油的朋友不妨动手做做看吧!
责任编辑:杨明