【大澳门威尼斯人赌场官网2017年12月16日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网渥太华记者罗思编译报道）年轻的Tarek Hassan自2013年起就在联邦公园内销售自己做的亚洲面食，不过是在他自己的小小的移动餐车上。他的梦想是在2018年能够在Bank街上拥有一家自己的餐厅，而通过众筹，他的梦想很有可能成为现实。到目前为止，他已经通过众筹筹到了12万5千元，占所需金额的6成。而作为回报，支持他的人将得到诸如衬衫，花巾，甚至参加他的烹饪课等等。

众筹还有两周时间，但Hassan自信满满。他认为众筹能给自己的餐厅更上一个档次。虽然他已经从银行贷款，但众筹的资金可以用于餐厅设备升级，让餐厅更显高档。

与Hassan有相同经历的是一个越南餐厅的老板Anh Nguyen。去年春天，他在渥太华南部地区开了一个大约可以容纳20人的餐厅，主要提供越南北部的风味美食。但在今年的消防安全检查过程中，餐厅的排气系统被认为不合格。Nguyen表示这个餐厅已经有三年没有进行消防安全检查，问题在他接手餐厅前就已经出现。

为了支付这笔费用，他现在不得不缩减人手，减少开销，甚至取消一些菜式。现在他也希望通过众筹来渡过难关。他的目标是5千元，现在已经筹到1千2百元。

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