【大澳门威尼斯人赌场官网2017年10月31日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者陈俊村报导）美国女子尼克逊（Linda Miller Nicholson）是食品艺术家暨作家，擅长制作各种造型的意大利面（包括通心粉），而且具有彩虹般的缤纷色彩。更难得的是，她都选用天然食材来制作，不但好看，吃起来也安心。

尼克逊从4岁开始学做意大利面，长大后曾在意大利住过几年，因而使这项手艺更上一层楼。身为母亲，她希望让儿子多吃蔬菜。因此，她将蔬菜“伪装”成意大利面，鼓励儿子多吃一点。

她一开始便以绿叶蔬菜做面团，完全不用人工色素。她随后尝试以其它天然食材做不同颜色的面团，例如：药草和超级食物等。

受大自然的样式和颜色所启发，尼克逊几乎将意大利面视为纺织品的设计。她的作品不但有缎带、圆点、星星等各种图案，连颜色也是五颜六色。有些作品的灵感甚至源自于她的衣服，而她也曾把意大利面做成头饰或衣服的样子，穿戴在身上。

尼克逊的作品反映出她的个性。她不但开班授课，也鼓励儿子与她一起做意大利面，为自己的健康加分。

以下是她在网站分享的部分作品：

于 2017 年 10月 月 25 10:04上午 PDT 张贴

于 2017 年 9月 月 22 8:31上午 PDT 张贴

于 2017 年 10月 月 10 9:03上午 PDT 张贴

于 2017 年 9月 月 12 9:05上午 PDT 张贴

于 2017 年 5月 月 11 11:53上午 PDT 张贴

于 2017 年 7月 月 20 10:15上午 PDT 张贴

于 2016 年 8月 月 23 6:10下午 PDT 张贴

于 2017 年 7月 月 14 8:35上午 PDT 张贴

于 2017 年 9月 月 5 9:31上午 PDT 张贴

于 2017 年 6月 月 30 9:09上午 PDT 张贴

用意大利面也可以模拟名画，想不到吧。

于 2017 年 4月 月 5 8:42上午 PDT 张贴

于 2017 年 3月 月 29 8:32上午 PDT 张贴

这是她示范做意大利面的影片：

责任编辑：茉莉