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秋蟹品尝正当时 蔡其昌推荐外埔大闸蟹

正是秋蟹肥美时节,立法院副院长蔡其昌(左)29日出席台中市外埔106年香芋蟹酒节活动,大力推荐外埔区养殖的大闸蟹。他说,内行的老饕都会来订购,每年都供不应求。(蔡其昌服务处提供)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2017年10月29日讯】正是秋蟹肥美时节,立法院副院长蔡其昌今天出席台中市外埔106年香芋蟹酒节活动,大力推荐外埔区养殖的大闸蟹。他说,内行的老饕都会来订购,每年都供不应求。

106年香芋蟹酒节活动今天在外埔区廓子社区石头公园举行,蔡其昌出席为外埔的大闸蟹、水稻、芋头及茭白笋等产业代言。

蔡其昌表示,秋天正是大闸蟹肥美的季节,却少有人知道外埔养殖的大闸蟹品质非常好,其实许多内行的老饕,都会来外埔订购大闸蟹,几乎每年供不应求。

他指出,台湾这几年对食品安全要求非常高,透过在地方举办行销活动,来行销在地的农特产品,可以增加农民的收入,也能让国人吃到好吃安全又健康的食材。

蔡其昌强调,台湾农产品的技术跟水准都是世界级,农民个体行销有限,可以透过一些政府或民间的力量来帮忙,让产品行销出去,走向海外。

他举例说,在外埔石头公园附近,就有台湾最大的大闸蟹养殖场,将近10公顷以上,且都经过政府检验合格,健康又美味,每一只至少都有五、六两以上,秋天蟹肥鲜甜,欢迎大家来尝鲜。(转自中央社)

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