【大澳门威尼斯人赌场官网2017年01月14日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者袁玫橙县报导）在唐代就开始的大碗泡茶，1月7日在中华茶文化学会于橙侨中心举办的“七碗茶歌”活动中重现。主办者使用大碗沏茶，将茶香与茶汤美色表现得淋漓尽致，茶席布置与茶食相得益彰。

会长杨绮真表示，“碗泡茶”就是用碗来冲泡茶汤，有碗有匙就可冲泡，同时可欣赏茶叶在大碗中慢慢舒展的姿态及茶色，颇富情趣。大碗沏茶可以泡各式各样的茶，自唐代就已开始，宋代更是兴盛。

美国中华茶文化学会今年主推“七碗茶歌”，杨绮真沏茶，首泡用2016年获台湾冬茶头等二奖的“阿里山乌龙茶”，第二泡用角逐2016年台湾新竹县政府比赛茶的“东方美人茶”，在橙县华侨文教服务中心大碗泡茶初登场，与现场来宾品佳茗。◇

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