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台中秋夯韩式烤肉 八色猪配香蕉甜点

近年韩式烤肉成为新宠,板桥大远百近日推出韩国美食展,主打8种不同风味的烤肉套餐。(陈柏州/大澳门威尼斯人赌场官网)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年09月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郑宜芬、黄玉燕台湾连线报导)近年韩式烤肉成为新宠,板桥大远百推出韩国美食展,主打八种不同风味的烤肉套餐,包括咖喱、香草、人参、红酒、大蒜、青酱、大酱、辣酱,腌制的肥厚猪五花在铜盘上烤得滋滋作响,让人食指大动。甜点则有人气的香蕉森林蛋糕、香蕉风味马格利酒。

道地的韩式吃法,是将烤好的猪五花佐泡菜、青辣椒,再以生菜包起来,搭配年糕、韩式烧酒,口感清脆饱足、滋味浓郁。这次展场推出高人气“韩国八色烤肉食演秀”制作美味正宗的韩式烤肉,以及韩味小菜4盒1千元的优惠。

板桥大远百从2013年起与aT农水产流通公社合作推出“韩流魅力尽在远百”活动,在韩国驻台北代表部支持下,业绩呈倍数成长。2013年展期业绩达1,800万元台币,今年预计突破4,000万元台币。

现场集结上百种道地韩国商品,包括初次登场韩国第一拉面品牌Teumsae缝隙拉面、火腿起司吐司、辣炒猪肉饭团以及现点现做的HOT甜点Churros Lab吉拿棒。这次也特别贩售庆尚北道最具代表的哈密瓜、金黄洋香瓜、巨峰无子葡萄;还有独家发售的宋仲基欧巴代言牙膏。

饭店抢一泊二食商机

继去年推出户外烤肉飨宴受到欢迎,台中通豪饭店15日再推出“中秋夜微醺趴”,由饭店厨师团队室内烧烤,不用自己汗流浃背。除提供BBQ烧烤区外,还有中西日式美味料理及啤酒等冰饮,每人不到900元的价格,今年特别加码现煮龙虾汤,可以一次吃到饱。饭店公关经理王文杰表示,今年推出“烧烤一泊二食住宿专案”,入住即赠微醺趴入场券。◇

责任编辑:芸清

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